Читать онлайн Герань. Выращивание и уход бесплатно
Исторические сведения
Кто не знает герань – любимицу наших бабушек? Герань знают все! Растение неприхотливое. Любимо не только за неустанное цветение, но и приятный аромат.
Надо сказать, что этот общепризнанный атрибут мещанского уюта до сих пор украшает подоконники не только жителей нашей страны, но и европейцев. И тут возникает закономерный вопрос: а как все же правильно называется этот цветок?
Герань или пеларгония? Одно это растение или два разных? Если одно, то почему два названия? Если два, то почему их выдают за одно?
Гераниевые (Geraniaceae) – весьма крупное семейство, объединяющее 11 родов и около 800 видов растений. Большинство гераниевых – травянистые растения, кустарники среди них встречаются редко. Один из родов семейства гераниевые – пеларгония (или пеларгониум, Pelargonium), – объединяющий около 250 видов, дал нам множество очень красивых и полезных комнатных растений. В обиходе эти растения часто называют геранью.
Но герань – жительница средней полосы, а большинство сортов пеларгонии происходят из саванн Южной Африки. Поэтому этот цветок любит солнце и легко переносит недостаток влаги.
Настоящие герани растут в диком виде в лесах и полях Европы и Азии.
Растение многолетнее, простенькое на вид, с маленькими розовыми цветочками и легкими ажурными листьями. Как мало общего с красавицей пеларгонией, прибывшей к нам из жаркой Южной Африки и украшающей наши балконы и палисадники летом, подоконники зимой. Так в чем же их отличие, кроме того, что родом они с разных континентов?
Итак, герань европейского и азиатского происхождения – травянистое, многолетнее растение, зимующее в открытом грунте, невысокое, часто ковровое, довольно скромное на вид: цветки правильные, простые, по одному-два на цветоножке. Цветом также не особо богатые – от белого и голубо-фиолетового до бледно-розового и пурпурного. Листья очень легкие и тонкие, удивительно ажурные. Растения редко имеют аромат.
Африканские пеларгонии легко достигают метровой высоты и не относятся к растениям, зимующим в открытом грунте (только лишь у себя на родине). Форма цветка, по сравнению с геранью, неправильная, сами цветки могут быть как простыми, так и махровыми и полумахровыми. Чашечка цветка поделена на пять частей, у основания одной из них находится узкая полость, выделяющая нектар, ботаники еще ее называют ноготком или шпорцем. Несомненно, что вот как раз в этом и есть главная отличительная особенность пеларгоний – у герани подобного шпорца нет.
Окраска лепестков настолько разнообразна, что трудно сказать, каких цветов и оттенков у нее нет. Пожалуй, чисто желтый (хотя этот цвет уже встречается в некоторых ботанических сортах, таких как P. schizopetalum) и настоящий синий остаются пока мечтой цветоводов и их еще предстоит вывести! Пеларгонии, кажется, решили «испробовать» всю неисчерпаемую гамму красного, розового, пурпурного, белого и оранжевого цветов. Штрихи, точки, пятна, брызги, кайма… все это придает ей необычайную декоративность!
Листья пеларгоний тоже чрезвычайно разнообразны по форме: перообразные, пальмообразные, лопастные или рассеченные, они могут быть гладкими и блестящими, мясистыми и сочными или, напротив, покрытыми пушком и рыхлыми, шероховатыми и бугорчатыми. Окраска листьев тоже удивительно разнообразна: от темно-зеленой до бледно-зеленой, в некоторых сортах встречается также зелень с присутствием бронзы (Feerie) и золота (Zoulou) и даже с кремовыми пятнами (Karoline Schmidt и Bijou). Часто пеларгонии имеют удивительно сильный аромат.
Так значит именно пеларгонии, а не герани, заселили летние сады Европы и всерьез претендуют на звание «садовой королевы», соперничая с розой! Именно они, пеларгонии, растут и на наших подоконниках!
Свое имя герань получила в XVII в., и произошло оно от греческого pelargos – журавль. Назвали так растение по форме плодов, похожих на клюв журавля. Ну а до XVII в. что же – герань безымянной была? Конечно, нет! Старинное название герани: журавельник, журавлиный нос. Ученый XVII в., с его страстью ко всему иноземному, заменил ласковое «журавлиный нос» на чопорное «герань», но суть осталась та же.
В своем нынешнем «культурном» виде этот цветок впервые появился в Голландии еще в XVI в. В Европе же пеларгонии появились в конце XVII – начале XVIII в. Но если тогда это была всего лишь африканская экзотика, то XVIII и XIX вв. пеларгония стала одним из самых популярных цветов, имеющих около тысячи сортов. Особенную популярность она приобрела в Великобритании, став символом викторианского стиля «доброй старой Англии».
В прошлом столетии велась большая селекционная работа по выведению многочисленных гибридов и сортов. Были получены пестролистные растения, выведены карликовые формы, сорта с белыми и двухцветными, а также махровыми цветками.
Герань – одна из любимых цветоводами культур. В Германии герань называют Storchschnabel, что значит «аистиный нос», в Англии и США – Cranesbill, «журавельник». В Болгарии герань называют «здравницей» за лекарственные свойства большинства видов. И только в России используется греческое слово «герань».
Герань долгое время считалась аристократическим растением, ее разводили в оранжереях богатых особняков и пригородных вилл. Сейчас слово «герань» знает даже ребенок. Помните «Кошкин дом»?
Долгое время садоводы мало интересовались журавельником. Однако в последние годы все изменилось, появилась даже мода на герань. Высоко ценится красота соцветий и листьев этого растения, появляются новые сорта и оттенки. Герани настолько устойчивые, малотребовательные растения, что почти все подряд пригодны для выращивания в России. Важно лишь создать тот минимум условий, который необходим для их успешного роста. В культуру в основном введены крупные, с красивыми листьями и яркими цветками растения.
В наши дни селекцией этой культуры занимаются крупные центры, производящие и посадочный материал. Большая часть сортов воспроизводится черенками, но есть и серии семенного размножения (как правило, гибриды F1). Разумеется, подключены новейшие методы биотехнологии, без которых немыслимо быстрое и целенаправленное обновление ассортимента. Огромный вклад в селекцию пеларгонии и ее развитие как важной промышленной горшечной культуры внесла Германия.
Существует более 250 видов пеларгонии, в основном родом из Южной Африки. Однако те, что широко выращивают в горшках и на летних цветниках в саду, – гибриды, полученные в результате многолетних интенсивных скрещиваний.
Пеларгонии весьма многообразны. Встречаются они со светло-зелеными листьями с белой каймой по краям, с округлыми и коричневой каймой. Наиболее приятный запах у пеларгонии розовой. Потрите листок пальцами, и аромат усилится.
Герань неприхотлива и очень ощутимо гармонизирует и стабилизирует обстановку в доме. Она успокаивает живущих рядом с ней, способствует проявлению в них лучших человеческих качеств. Кроме красивого вида и запаха пеларгонии обладают и целебными свойствами.
Приходилось слышать такую историю. У бедных крестьян тяжело заболел единственный сын. Что ни делали отец с матерью, какие снадобья ни готовили, больной не поднимался. Опечалились родители и обратились к лекарю. Осмотрел лекарь больного и посоветовал приобрести несколько кустов душистой герани и уложить больного под ними. Наутро болезнь как рукой сняло.
Было ли так в действительности – судить сложно. Однако в Болгарии и в Беларуси герань именуется здравицей, и не без основания, – в листьях растения содержатся фитонциды, дезинфицирующие воздух.
Герань активно используют в фитотерапии. Полезна она людям, страдающим бессонницей, гипертонией, сердечными заболеваниями и заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Особенно благотворно действует на энергетику больных хроническим гастритом с повышенной кислотностью. Улучшает состояние тех, у кого больны печень или желчный пузырь. Герань хороший антисептик. Сорвав и размяв пальцами листья, вы можете положить их в ухо при отите – это уменьшит воспаление и снимет боль. Хорошо подержать за щекой листик герани при зубной боли. Если его приложить к пульсу на запястьях рук, может нормализоваться артериальное давление.
Кроме всего прочего, герань предсказывает погоду, причем с точностью до ста процентов. Созревшие семена герани с силой выбрасываются из пятистворчатой коробочки. У каждого семечка есть спиралька или пружинка. Так вот, длинная упругая ость в сухую погоду свертывается пружинкой, готовясь выброситься, а в сырую – выпрямляется, расслабляется.
По древним поверьям, герань с розовыми цветками притягивает любовь, ее используют в любовной магии, а вот белая герань повышает плодовитость. Правда, что для этого нужно с этими цветами делать (нюхать, есть или просто смотреть на них), там не сказано.
Если положить листочки пеларгонии в баночки с вареньем, то оно не покроется плесенью.
Масло из пеларгонии широко используется в ароматерапии. Кроме того, оно используется для лечения ожогов, язв, ран, дерматита и экземы. А еще оно помогает при гинекологических проблемах.
Если у вас отмечаются раздражительность, бессонница, повышено артериальное давление, то заведите в своем доме герань. Вдыхание ее аромата, как свидетельствуют результаты некоторых исследований, позволяет уже через 2–3 недели укрепить нервную систему, нормализовать сон и снизить повышенное артериальное давление.
Помимо своей красоты, герань создает вокруг себя положительную ауру. За ней легко ухаживать, она редко подвергается заболеваниям, требует умеренного полива и не слишком питательной земляной смеси, устойчива к засухе, обладает высокой жизнестойкостью. Однако следует соблюдать определенные правила выращивания и ухода за этими очаровательными растениями.
Не удивительно, что пеларгонии во всем мире так любят. За ними легко ухаживать, их легко размножить, они долго цветут крупными и красочными соцветиями.
Биологические особенности герани
Родиной большинства диких представителей рода пеларгония являются Капская область и мыс Доброй Надежды, расположенные на юге Африки. В Капской области насчитывается более 170 видов пеларгоний. В природе пеларгонии – это травы или полукустарники. Довольно часто корень у них выполняет запасающую функцию и превращается в клубень, весьма богатый крахмалом. Листья у пеларгоний располагаются на стебле супротивно и имеют прилистники. Листовая пластинка может быть цельной с зубчатым краем или пальчато- или перисторассеченной. У некоторых видов, например у пеларгонии колючей (Pelargonium spinosum), с наступлением сухого сезона листовые пластинки опадают, а черешки листьев превращаются в колючки длиной 3–5 см. Это своеобразное оружие хорошо предохраняет растение от поедания животными. Один из характерных признаков пеларгоний – наличие большого количества простых и железистых волосков. Железистые волоски содержат эфирные масла, которые придают многим пеларгониям весьма своеобразный запах, иногда приятный, а иногда и нет. Однако о запахе этих растений мы поговорим потом. Цветки у представителей рода пеларгоний обоеполые, собранные в пазушные зонтиковидные соцветия. Задний чашелистик вытянут в длинную полую, приросшую к цветоножке, нектароносную шпору.
Венчик состоит из свободных лепестков, иногда два верхних лепестка отличаются по размеру и даже по окраске от трех нижних. Опыляют эти цветы насекомые, однако у некоторых видов (например у пеларгонии блестящей – P. fulgidum) наблюдается орнитофилия. Завязь у пеларгоний верхняя, пятилопастная и пятигнездная. По мере созревания плода верхняя часть завязи значительно удлиняется и становится похожей по форме на клюв журавля или аиста. Именно поэтому старинное русское название пеларгоний звучит как журавлиный нос. В нижней, расширенной части завязи находятся семязачатки, причем в каждом гнезде их обычно по одному или по два. Но из двух семязачатков, как правило, в семя развивается только один. Каждое семечко пеларгонии снабжено спирально скрученной нитью, которая, как пружина, то сгибается, то разгибается – в зависимости от сухости или влажности воздуха и почвы. Благодаря такому приспособлению созревшие семена с силой выбрасываются из коробочки, а затем передвигаются по земле, подобно змейкам, причем иногда на довольно большие расстояния. Если семечко натыкается на какое-либо препятствие, камешек или травинку, то его нить скручивается винтом, и оно ввинчивается в почву.
Классификация герани
Герань – одно из самых распространенных растений, причем, как правило, ее можно встретить не в коллекции опытного цветовода-любителя, а на подоконнике у любой бабушки, которая, не особенно разбираясь во что сажать и как правильно поливать, тем не менее всегда радуется ежегодным душистым цветкам.
Хотя пеларгонии, культивируемые на наших окнах и в садах, происходят от относительно небольшого числа диких видов, число декоративных сортов этих растений огромно. Обычно их объединяют в пять декоративных групп:
• зональные (садовые);
• плющелистные (ампельные);
• царские, крупноцветковые, английские, или домашние;
• душистые;
• суккулентные.
Последние две группы представляют интерес в основном из-за своих листьев, крупноцветная выращивается только в комнате, а вот зональная и плющелистная пеларгонии – это прекрасные растения для сада и балкона, которые теперь можно размножать семенами.
Пеларгония завезена в Европу в XVII–XVIII вв. Первую, самую обширную группу с многочисленными формами и сортами составляют зональные пеларгонии. Свое название они получили благодаря своим листьям с подковообразными полосами («зонами»). Родиной зональной пеларгонии является Южная Африка. Зональные пеларгонии – гибридные сорта, полученные от скрещивания двух видов пеларгоний: P. zonale и P. inquinans.
В настоящее время ее сортов и форм так много, что большинство названий утеряно. Но вот всем известный сорт Метеор, выведенный во Франции еще в 1889 г., широко распространен и теперь, почти 100 лет спустя.
Зональная пеларгония – многолетнее вечнозеленое растение, полукустарник, с одревесневающей нижней частью прямостоячего стебля. Листья округлые, с неглубокими выемками, более или менее крупные, на длинных черешках, иногда с сильным опушением. Окраска темно- или светло-зеленая, по краям листьев хорошо заметна кайма темно-зеленого или коричневого цвета. Имеются сорта с белой каймой, белыми, желтыми или бронзовыми пятнами. Сейчас выведено множество сортов, у которых рисунок листьев сам по себе привлекательнее цветов.
Пеларгония зональная, известная как «просто герань», – одна из самых популярных культур. Множество сортов прекрасно растет в комнатных условиях. Но существуют также сорта, которые подходят для содержания в открытом грунте, например, на рабатках или клумбах.
При хорошем уходе цветет почти непрерывно. Соцветия-зонтики на вертикальных опушенных цветоносах придают кусту ажурность. Каждое из них цветет до 30 дней, практически непрерывно сменяя друг друга. Окраска цветков самая разная – от темно-красных до фиолетовых оттенков. Много двухцветных сортов с яркими глазками. По наличию лепестков выделяют цветки простые, полумахровые и махровые.
Цветки собраны в многоцветные зонтиковидные соцветия самых разнообразных расцветок: от чисто-белых до красных и темно-малиновых. Кусты этих растений достигают в высоту 30–60 см, а у некоторых сортов – 1,3 м и даже выше.
Среди зональных пеларгоний встречаются удивительно красивые пестролистные сорта. Цветут они часто слабее, но зато их листья имеют белый или желтый рисунок, или кайму, или окрашены в бронзовый цвет. К стандартным сортам зональных пеларгоний относятся наши наиболее давние любимцы с красивыми листьями и яркими цветами разных оттенков. В высоту эти растения достигают 30–60 см.
К сортам зональных пеларгоний американской группы Irene относятся и обильноцветущие растения с соцветиями более крупными, чем у стандартных форм.
Основное отличие этих форм от стандартных – наличие полумахровых цветков различной окраски. К группе сортов Deacon относятся растения с мелкими компактными и часто махровыми цветами. У группы Rosebud лепестки в середине мелких цветков не разворачиваются, отчего цветок становится похожим на розу. Сорта группы Cactus отличаются тем, что лепестки их разнообразно окрашенных цветочков, махровых или немахровых, узкие и скрученные.
Еще одну группу сортов зональных пеларгоний составляют пеларгонии ковровые или карликовые. Эти сорта были выведены в Англии в последнее десятилетие и отличаются поразительно низким ростом, даже старые многолетние растения не превышают высоты 15–18 см. Листья их расположены так тесно один над другим, что образуют почти розетку. Цветут эти миниатюрные пеларгонии чрезвычайно обильно, и их красные или розовые цветы могут украшать ваши подоконники в течение всего лета.
Это растение можно сажать как на клумбе, так и в балконные ящики или в контейнеры. В этом случае с наступлением холодных осенних месяцев вы сможете легко убрать растения в дом.
Герань зональная обладает фитонцидными свойствами. Листья ее имеют своеобразный запах, однако не для всякого человека приятный. Старые герани можно омолаживать, срезая верхушечный побег для укоренения.
До недавнего времени в ассортименте превалировали компактные и среднерослые сорта. Однако последним хитом стали сильнорослые культивары серии Роки Маунтен. Среди них есть как обязательные алый и белый, так и необычные колера. Например, у Роки Маунтен Джаз изысканный, чуть сиреневатый оттенок лепестков; Роки Маунтен Ноблесс – первый густо-лососевый сорт и т. д.
Среди среднерослых привлекателен Румба Файр, который от многочисленных красных сортов отличается сверхинтенсивным «светящимся» колером, видным издалека. Выделяется и двухцветный Браво Пастель, у которого белый цвет лепестков переходит в розоватый, а глазок – малиновый.
Из классических компактных сортов очень хороши алый Меркур 2000 с очень крупными цветками; белоснежный Альба; светло-лососево-розовый Шарман 98, у которого часть цветков – простые. Эффектна сортосерия Танго с густой темно-зеленой листвой.
Примечательно, что у одних культиваров характерная кайма (зональность) на листовых пластинках ярко выражена, у других она менее заметна или вообще отсутствует. Это значительно расширяет выбор декоратора. На Западе, кроме описания, в характеристике сортов указываются сроки цветения, необходимость в обработках регулятором роста (цикоцель), устойчивость к непогоде, рекомендации по использованию. Например, элегантный лиловый Джой наиболее эффектен как солитер; белоснежный Альба желательно беречь от сильных дождей, а для Рококо они не страшны. Как специальные сорта выделяют, в частности, немахровые, имеющие своих поклонников. Сюда же относятся и полуампельные зональные, полученные в результате гибридизации с плющелистными пеларгониями. Так, сортосерия Реrrа имеет яркие колера, отличается сильным ростом и обильным цветением.
Два направления селекции неординарных зональных пеларгоний сегодня – на гребне успеха среди знатоков. Первое – это гибриды с цветками звездчатого типа. Потрясающе красивые ажурные, сквозистые соцветия на длинных цветоносах будто сделаны из птичьих перышек, и лишь «зональная» листва не дает вам ошибиться в определении этих экзотических растений. Самой сенсационной, пожалуй, стала серия Пак Файрверкс, выведенная фирмой «Элснер пак Юнгпфланцен». Она включает шарлаховый, светло-розовый, лососевый, белый и даже двухцветные сорта. Этот шедевр был удостоен высшей награды в престижном соревновании «Лучшие новые растения 2000 г.» на профессиональной выставке «Фор Оукс» в Англии.
Фирма «Фишер» предложила звездчатые пеларгонии разных вариаций: Роки Маунтен Шалимар имеет пленительные нежно-розовые простые цветки с острозубчатыми лепестками; при этом соцветия – традиционные шаровидные. А у Хэппи Оранж, Хэппи Пинк и Уайт Глиттер зонтики рыхлые, листва же – резная, с легкой «зональностью».
Второе модное поветрие – пеларгонии с расписными листьями. Собственно, белоокаймленные, желтолистные и другие «вариегатные» сорта существовали с давних пор. Во времена расцвета коврового цветоводства они играли не меньшую роль, чем красивоцветущие. Были даже специальные культивары, у которых невзрачные цветки «нарочно уничтожались для увеличения эффекта листьев».
Возврат интереса к пестролистности вызван, однако, не дворцовыми клумбами, а прежде всего модой на контейнерный декор, где мозаика расписных листьев отлично играет.
Фирма «Фишер» откликнулась на веяния времени трехцветным сортом Триколор и двуцветным Биколор. Но самую выдающуюся работу в этом направлении провели дрезденские селекционеры. Они собрали коллекцию из 83 сортов, в том числе старинных, которые стали базой для гибридизации. В результате серия Пак Пелгардини предлагает феерию листьев разной формы, двух- и трехцветных, над которыми красуются цветки махровые или простые, а то и звездчатые.
Эти растения стоят дороже обычных гераней, поскольку для их выращивания в теплице требуется больше света и площади. Поставляются они в горшках диаметром 12 см и более или в вазонах с Пасхи до осени. Соответственно закладка в теплицах приходится на декабрь-июнь. Как комнатное растение пестролистная пеларгония может украшать светлое окно круглый год или при желании переезжать летом на балкон или в патио. Само собой, это отличный компонент подвесных корзин.
Сортовые особенности. Beautiful eyes – компактный, легкий в уходе сорт. Лист светло-зеленый, стеганый, с едва заметной зональной полосой. Довольно короткие цветоносы, шарообразное, крупное соцветие. Цветы ярко-розовые с крупным белым глазком. В некотором роде напоминает сорт Звезда Подмосковья, отличие только в оттенках. Нежный, мечтательный сорт.
Бланка – лист светло-зеленый, стеганый, крупный, на не слишком длинном черешке. Сорт среднерослый – 30–35 см в высоту. Соцветия огромные, плотные, на крепких, средней длины цветоносах, каждый отдельный цветок в соцветии имеет слегка волнистые лепестки, за счет чего соцветие выглядит слегка волнистым, ажурным. Тычинки цветков окрашены в ярко-оранжевый цвет, что придает цветку особое очарование. Очень нежный и изумительно радостный сорт.
Дрезден и Рубин – с полумахровыми цветками шарлахового тона.
Ерфольд – густооблиственное растение с махровыми цветками лососевого тона.
Звезда Подмосковья. Этот сорт уже успел полюбиться многим любителям пеларгоний. Растение компактное, с одревесневающим со временем стеблем, не склонное к оголению стебля и вытягиванию. Лист некрупный, красивой ажурной формы, со слегка заметной зональной полосой чуть более темного оттенка, чем лист. Черешки листа довольно короткие. Цветоносы длинные, создается впечатление, что соцветие как бы стремится отделиться от куста как можно дальше. Соцветие шарообразное, крупное, плотное. Цветок нежно-розовый с темно-розовым крупным глазком посередине. Изящный, эффектный сорт. Действительно, звезда среди гераней. Приятный факт – селекция российская.