Тайная жизнь домашних микробов: все о бактериях, грибках и вирусах

Краткое содержание

Мы живем бок о бок с крошечными организмами и даже не знаем об их существовании – до тех пор, пока они не проявят себя весьма неприятным образом. И не только в том случае, когда ребенок приносит из школы инфекцию. Стоит бабушке недожарить курицу, а вам – залить кофе недостаточно горячей водой, и вашей иммунной системе уже предстоит на одну битву больше. А знаете, со сколькими она уже справилась?

Дирк Бокмюль, микробиолог, приоткрывает тайны невидимого мира микробов. На экскурсии по своему дому он рассказывает о микроорганизмах, их привычках и, главное, способах с ними сразиться или утихомирить.

Внимание! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача. Необходимо проконсультироваться со специалистом перед совершением любых рекомендуемых действий.

В нашей библиотеке Вы имеете возможность скачать книгу Тайная жизнь домашних микробов: все о бактериях, грибках и вирусах Дирк Бокмюль или читать онлайн в формате epub, fb2, pdf, txt, а также можете купить бумажную книгу в интернет магазине партнеров.

Последние отзывы читателей

13.03.2024 06:25
0 +1 -1
Эта книга является классической развлекательной литературой по выбранной автором теме. Как и во многих похожих книгах, большая часть текста посвящена вопросам самопомощи и лишь небольшая часть является объяснением такого явления как микробы. Пропорция 70/30, где 70% представляют собой советы, а 30% - базовая информация из учебника. В таком разделении нет ничего ни плохого, ни хорошего. Просто не стоит ожидать, что после прочтения этой книги станет всё ясно в отношении темы микробов. Следовательно, для получения полной картины необходимо будет обратиться к более серьёзной литературе по данному вопросу. Другими словами, книга не является заменой учебнику на тему микробов.Я думаю, автор и не ставил цель объяснить читателю всё, что касается мира микробов. В самом начале книги автор предлагает самые базовые сведения на тему микробов, т.е. что это такое, откуда возникли и пр. Данный раздел настолько легкий, что даже человек, который никогда ничего не читал по биологии, поймёт суть текста. Данному – вводному – курсу автор уделяет менее четверти своей книги. Дальше уже идут советы автора. Но тут я бы даже сказал, что автор не даёт непосредственно советы, что необходимо делать (хотя и это присутствует в книге). Автор подчёркивает или высвечивает те проблемы, которые могут возникнуть при определённой ситуации. Например, образование грибков часто сигнализирует, что где-то произошло соединение влажности и кислорода. Ванная – идеальная почва для появления грибков, ибо там присутствует большая влажность. А влажность – основной ингредиент появления грибков.Книга построена таким образом, что мы как бы совершает экскурсию по всему дому/квартире, во время которой автор указывает читателю, где может появиться опасность и почему она появляется там, а не где-то ещё. Нельзя сказать, что это абсолютно новая информация, которая ранее нигде не появлялась. Вовсе нет. Множество примеров можно найти на таком популярном англоязычном канале YouTube как BRIGHT SIDE, у которого больше 31 миллионов подписчиков. Да и на других каналах YouTube можно встретить подобную информацию. Утверждение, что унитаз менее опасный, нежели ручка двери (за которую все хватаются), стал уже общим местом. Мне кажется, об этом знают уже все, кто имеет доступ в Интернет и кто достаточно любопытный.Что касается других вопросов, то автор много внимания уделяет таким предметам как кофеварка, холодильник и, особенно, посудомоечная машина, и стиральная машина. Лично мне показались эти темы менее интересными. В любом случаи, в книге даётся беглое знакомство с теми микробами, что возникают в самых разнообразных местах в нашем доме и что можно с этим сделать, с целью обезопасить себя. Тут нужно заметить, что как пишет автор, устранить все микроорганизмы в принципе невозможно. К примеру, как пишет автор, в самом воздухе постоянно присутствуют различные микроорганизмы (или грибки, ибо я точно не помню). Что как бы мы не пылесосили бы постель, на которой мы спим, избавиться полностью от микробов у нас не получится. Поэтому целью является не избегания микробов как таковых, а избегание опасных для человека микробов. Т.е. те микробы, что могут вызвать не только неприятные последствия (тошноту, понос) но и привести к смерти. Так, например, плесень может привести к очень опасным последствиям для человека, но в то же время мы все знаем про французский плесневелый сыр. Как пишет автор, не вся плесень одинакова (хотя от плесневелых продуктов лучше полностью избавляться, ибо видимое заражение не тождественно реальному и в этом может убедиться любой, кто посмотрит на подземный мир грибов, т.е. на их «корни»).Что для меня не ясно, так это насколько книга хороша. С одной стороны, книга читается легко, а информация достаточно интересная. Но с другой стороны, мы видим лишь фрагменты одной большой темы, но не видим и не получаем полную её картину, которая позволила бы нам понять что же такое микробы. Мне трудно сделать вывод, ибо я не знаком с другими книгами на эту тему, т.е. насколько другие книги на эту темы легки для понимания человеком, который совсем ничего не читал по биологии и насколько они всеохватывающие. Поэтому по поводу этой книги я скажу так: для человека, который совершенно не разбирается в биологии, книга великолепная. Это отличное начало для изучения темы. Это отличное произведение для понимания базовых идей по теме микробов.
13.03.2024 06:25
0 +1 -1
В период карантина подобные темы становятся как никогда актуальными. Только вот из телевизоров (да и вообще из каждого утюга) на нас льется поток негативной информации, а эта книжка с юмором и задорно приглашает нас на самую настоящую экскурсию по нашему дому и его обитателям (не собачкам и кошечкам, а, конечно же, микробам - бактериям, вирусам, грибкам).Бояться их не надо, нужно просто узнать их получше и подружиться с ними :)

Оставить отзыв: