Читать онлайн Терапевтические сказки для детей, которые боятся пробовать новые продукты бесплатно
Терапевтические сказки могут стать сильным инструментом в работе с детьми с избирательностью в питании, а также детьми, страдающими от ИОРПП (расстройства питания с избеганием или ограничением пищи).
Терапевтические сказки помогут снизить тревогу и создать позитивное отношение к процессу знакомства с новой едой, а также позволят ребенку в безопасной форме встретиться со своими страхами и переживаниями.
Об авторе
Анна Волкова – поведенческий аналитик, педагог и психолог, мама ребенка с аутизмом и ИОРПП (избегающим и ограничительным расстройством приема пищи), дипломированный консультант по коррекции расстройств пищевого поведения, соавтор проекта ABA-family, создатель пособий для работы с детьми с ОВЗ.
Предисловие
Здравствуйте, дорогие читатели, если вас заинтересовала данная книга, могу предположить, что вы являетесь родителем ребенка с избирательным питанием или специалистом, который работает с детьми с ИОРПП.
Я рада приветствовать вас на страницах книги «Терапевтические сказки для детей, которые боятся пробовать новые продукты», здесь вы найдете не только истории для детей, но и слова поддержки, а также рекомендации по расширению пищевого рациона и снижению тревоги ребенка относительно знакомства с новой едой.
Я очень хорошо понимаю как родителей детей с пищевой избирательностью, так и специалистов, которые помогают нашим деткам. В коррекцию пищевого поведения меня привел наш сын Федя, который ел всего 3 продукта определенной марки на протяжении двух с лишним лет, с 2-х до 4,5 лет его жизни. На данный момент моему сыну 7 лет, мы значительно увеличили количество продуктов в рационе, но работа все еще продолжается. С тех пор я помогла нескольким семьям, работая в рамках прикладного анализа поведения и психологии.
Я знаю, что для очень серьезных случаев пищевой избирательности многие советы могут казаться слишком общими, в случае серьезного ИОРПП у ребенка действительно необходим интенсивный тренинг под наблюдением специалистов, однако большинство рекомендаций помогут создать поддерживающую обстановку даже при таких условиях.
Я верю, что поддержка семьи, понимание родителями проблем, лежащих в основе избирательного питания, являются ключевыми в работе с ИОРПП у детей.
Дорогие родители, вы невероятно сильные люди, одну из терапевтических сказок я написала именно для вас, остальные сказки рассчитаны на детей дошкольного и младшего школьного возраста с хорошим пониманием речи.
Приятного и полезного чтения!
Сказка первая: о маленькой Лоре в волшебном саду
Жила-была маленькая фея по имени Лора. Лора была любопытной и умной, но была у нее одна особенность, которая немного тревожила ее маму и папу: Лора совсем не любила пробовать новые продукты, которые они привозили домой или которыми ее угощали в гостях. В ее маленьком мире было много удивительных вещей, но еда часто вызывала у Лоры больше беспокойства, чем интереса.
Каждый день мама готовила Лоре самые красивые и ароматные блюда, но Лора часто отказывалась их есть. Она не могла понять, почему еда такая странная.
«Почему фрукты такие скользкие?» – думала Лора, поднимая дольку яблока.
«Почему суп так пахнет?» – шептала она, закрывая нос.
Каждый раз новая еда была совсем не такой, как Лора ожидала, она никак не могла решиться на то, чтобы попробовать новое блюдо.
Однажды мама Лоры рассказала ей историю о волшебном саде, где растут самые необычные плоды.
– В этом саду есть особенные фрукты, – сказала мама, – и каждый из них может подарить тебе что-то удивительное: крепкое здоровье, необыкновенную красоту, большую силу и хорошее настроение. Чтобы воспользоваться этим подарком, необходимо научиться пробовать их. Не обязательно съедать сразу весь фрукт, но очень важно хотя бы немного познакомиться с ним.
Маленькая фея Лора, хоть и не была уверена в своих силах, решила отправиться в этот сад. Ей очень хотелось стать еще более сильной, красивой, здоровой и умной.
И вот они с мамой отправились к волшебному саду. Они шли по длинной тропинке, пока не увидели перед собой прекрасный сад. В нем росли деревья с фруктами самых разных цветов и форм. Лора увидела ярко-красные яблоки, желто-зелёные груши, фиолетовые виноградные гроздья, и спелые ароматные оранжевые апельсины.
Первая остановка была у яблони, которая как будто светилась волшебным золотым светом. Лора осторожно подошла к яблоне и коснулась гладкой кожицы красного яблока. Она вдохнула запах и поняла, что он совсем не такой, как ей казалось раньше.
– Это яблоко пахнет сладко! – сказала Лора и решила сначала лизнуть яблоко, а затем сделать маленький укус. Лора не откусила яблоко до конца, но его сладкий сок попал ей на язык.
– Как вкусно! – воскликнула она. Лора почувствовала, прилив радости. Лора вдруг поняла, что еда не всегда только пугает, что в ней тоже есть что-то волшебное.
Дальше Лора подошла к апельсину, но на этот раз она не испугалась. «Может быть, этот апельсин не такой уж страшный?» – подумала Лора и стала осторожно очищать апельсин от кожуры. Аромат апельсина витал в воздухе, он был очень приятным и бодрящим.
– Я так горжусь собой! – сказала Лора, улыбаясь. «Я не обязана есть все сразу, но каждый раз, когда я пробую что-то новое, я становлюсь немного сильнее».
Каждый день Лора возвращалась в волшебный сад и пробовала новые плоды. Она не спешила съедать слишком много, а просто пробовала по чуть-чуть. Она замечала, как каждый новый вкус приносил ей радость и силы. Через некоторое время Лора поняла, что еда может быть почти волшебной, и что она может не бояться или не отвергать её сразу. Важно было пробовать, и с каждым шагом, с каждой новой пробой, она становилась всё более уверенной в себе.
День за днём Лора открывала всё больше секретов волшебного сада и поняла, что нет ничего страшного в том, чтобы пробовать что-то новое – это часть путешествия, где важен каждый маленький шаг.
Конец
Чем эта сказка поможет ребенку?
Сказка помогает ребенку переключить фокус с желаемого результата на процесс: знакомство с новыми продуктами представляется как путешествие, полное волшебства и открытий.
Важным моментом является то, что маленькая фея Лора не должна сразу съедать большое количество нового продукта или есть то, что ей неприятно, а может пробовать по чуть-чуть, когда почувствует, что готова к этому.
Такой подход помогает снизить тревогу и стресс, связанные с едой, и постепенно формирует более здоровое отношение к приему пищи.
Советы для родителей и ребенка, как вдохновиться сказкой и вместе отправиться в «путешествие» навстречу новым вкусам
Челленджи и квесты – это отличная возможность для ребенка преодолеть страх перед новой едой в игровой форме, что делает процесс намного более увлекательным и безопасным.
Челлендж «Еда как суперсила»
Шаг 1. Объясните ребенку, что каждая еда имеет свою суперсилу. Например, морковь может дать «суперзрение», а орехи— «суперУм». Сделайте карту суперпродуктов.
Шаг 2. Создайте челлендж: «Всю неделю мы будем собирать суперсилы!». Выбирайте продукты, которые ребенок еще не пробовал, и по очереди рассказывайте, какие суперсилы они дают. Порекомендуйте ребенку попробовать хотя бы один новый продукт, чтобы «пополнить свою суперсилу».
Шаг 3. Помогите ребенку наделить продукты новыми качествами, например, вы можете сказать: «Попробуй этот кусочек авокадо, и ты почувствуешь себя сильным, как супергерой!»
Родители могут вместе с ребенком «войти в роль супергероев», чтобы сделать процесс знакомства с новой едой более захватывающим. «Мы – команда супергероев, и сегодня у нас задание – победить страх перед новой едой!»
Челлендж «Секретный вкус»
Шаг 1. Родители выбирают несколько новых продуктов (например, экзотические фрукты или необычные овощи, нарезанные кусочками) и заворачивают их в фольгу или кладут в непрозрачные контейнеры. Ребенок не видит, что находится внутри.
Шаг 2. Каждый участник по очереди пробует кусочек еды и пытается угадать, что это за продукт. Все делают предположения и, если ребенок угадает правильно (или хотя бы попробует), он получает «секретный балл».
Шаг 3. Обязательно хвалить всех участников за смелость: «Ого, ты отгадал! Это манго! Значит, ты уже знаешь, как получать суперсилу от экзотических фруктов!», «Ты такой смелый! Даже если не угадал, ты все равно попробовал, а это важно!»
Сказка вторая: о смелом Мишке и его друзьях
Жил-был медвежонок по имени Миша. Миша был очень умным и любознательным медвежонком, который любил исследовать лес, играть с друзьями и узнавать новое. Но была у него одна проблема – Миша совсем не любил пробовать новые продукты. Ему нравились только самые привычные из них: мед и ягоды. Всё остальное казалось ему странным и неинтересным. Он не знал, что новые продукты могут помочь ему стать сильным и ловким.
Однажды, на большой поляне в лесу, Миша встретил своих друзей: зайца Заю, сову Сару и лисенка Луку. Они сидели вокруг большого стола, на котором было много разных угощений – ягоды, орехи, семечки, фрукты, а также дольки овощей, которые Миша еще никогда не пробовал.
– Миша, ты должен попробовать морковку! – сказал зайчонок Зая, подавая ему яркую оранжевую морковную палочку. – Она очень вкусная и полезная! Морковка даст тебе силы для новых приключений!
Миша нахмурился.
– Но морковка даже выглядит ужасно. Я не знаю, какой она будет на вкус…
Лисенок Лука весело подпрыгнул и сказал:
– Не переживай, Миша! Мы все иногда пробуем новые продукты, и ты тоже сможешь! Мы рядом с тобой, и если тебе не понравится, мы не будем обижаться! Просто попробуй немножко!
Сова Сара мудро добавила:
– Важно пробовать что-то новое, чтобы стать сильным и здоровым. Мы всегда рядом, и ты можешь положиться на нас. Мы все – твои друзья, и вместе мы справимся с любыми трудностями!
Миша посмотрел на своих друзей и почувствовал, как его сердце наполняется уверенностью. Он решил сделать маленький шаг – попробовать хотя бы один кусочек морковка. Он осторожно откусил небольшой кусочек и сразу почувствовал, как она хрустит, как свежий снег под лапами. Его рот наполнился свежим и сладким вкусом.
– Ого! – сказал Миша, удивленно морщась от удовольствия. – Эта морковка на самом деле вкусная!
Зая подскочил к нему:
– Я же говорил! Хорошее начало! А теперь попробуй этот кусочек арбуза! Он тоже вкусный и полезный!
Миша немного сомневался, но его друзья поддерживали его, и он решил попробовать.
– Арбуз почти такой же сладкий, как мёд! – сказал Миша, улыбаясь. – Я не знал, что фрукты и овощи могут быть такими вкусными!
Лисенок Лука похлопал его по плечу: «Видишь? Ты попробовал, и это было здорово! Мы все пробуем новые продукты и блюда, и не всегда знаем, какие они будут на вкус, но, если не пробовать – никогда не узнаешь!
– Ты очень смелый, Миша! – сказала сова Сара. – Пробовать новое – это всегда шаг к новым открытиям и приключениям. Теперь ты знаешь, что на вкус и фрукты, и овощи могут быть очень приятными!
Миша почувствовал гордость за себя. Он понял, что каждый новый вкус – это маленькое открытие, а его друзья всегда будут рядом, чтобы поддержать его и помочь, если что-то пойдет не так. Он посмотрел на все блюда на столе и сказал:
– Сегодня я готов попробовать еще что-то новенькое!
Так Миша научился пробовать новые продукты, а его друзья всегда были рядом, чтобы поддержать его. Каждый раз, когда он пробовал что-то новое, он чувствовал себя сильнее и увереннее, ведь теперь он знал, что он не один – у него есть замечательные друзья, которые всегда помогут и подбодрят.
Конец
Чем эта сказка поможет ребенку?
Данная терапевтическая сказка поможет ребенку почувствовать поддержку и уверенность в процессе знакомства с новыми продуктами.
Друзья Миши помогают ему преодолеть страх перед незнакомыми продуктами, подбадривают его и показывают, что пробовать новое – это нормально, а неудачи не страшны. Такое отношение помогает ребенку почувствовать, что даже небольшие шаги в сторону изменений могут привести к большим достижениям.
Советы для родителей и ребенка, как вдохновиться сказкой и собрать друзей для помощи в знакомстве с новой едой
1. Устройте кулинарную вечеринку! Организуйте маленькую встречу с друзьями для совместного приготовления еды. Объясните ребенку, что это будет не просто обед, а настоящий «кулинарный день» с его лучшими друзьями. Все будут готовить и пробовать что-то новое вместе, это позволит создать позитивные ассоциации с едой.
2. Устройте вечеринку-дегустацию. Друзья ребенка могут попробовать новые продукты первыми. Когда друзья начинают пробовать новые блюда с энтузиазмом, это подбадривает ребенка и показывает, что пробовать новое не страшно. Попросите каждого из друзей попробовать новый продукт, и пусть каждый по очереди расскажет, что ему понравилось.
3. Устройте вечеринку, на которую каждый принесет свою самую любимую еду. Возможно, ребенка вдохновит то, что его лучший друг очень любит морковный торт или тыквенный суп!
4. Родители и друзья могут использовать следующие слова и фразы, чтобы поддержать ребенка и, чтобы ребенок не чувствовал себя хуже других:
«Мы все будем пробовать новые блюда, и если кому-то не понравится, это не страшно! Главное – что мы попробовали!»
«Я тоже немного переживаю, но давай попробуем это вместе! Вдруг нам понравится!»
5. Запишите вечеринку на видео или сделайте фотографии.
Иногда визуальные воспоминания могут мотивировать ребенка. Родители могут сделать несколько фотографий или записать видео с друзьями, которые хвалят его за смелость и поддерживают в процессе дегустации еды. Позже, при просмотре этих фото или видео, ребенок будет чувствовать себя увереннее в следующий раз.
Сказка третья: о девочке Даше, которая училась готовить
Жила-была девочка по имени Даша. Её мама всегда готовила вкусные блюда, но Даше было трудно даже прикасаться к некоторым из них. Она боялась их вида и запаха, часто просто смотреть на них Даше было тяжело.
Однажды утром, когда девочка сидела в своем любимом кресле, мама Даши подошла и сказала:
– Даша, я хочу, чтобы ты помогла мне приготовить наш обед! Ты готова попробовать?
Даша посмотрела на маму с удивлением. Готовить? Это было не так-то просто для неё. Ведь для этого нужно было трогать продукты, запах и вид которых часто вызывал у неё тревогу.
– Мам, я не уверена… – ответила Даша. – Я не люблю трогать овощи и фрукты. Я даже не могу представить, как я буду их резать или варить!
Мама нежно улыбнулась и сказала:
– Понимаю, что это может быть непросто. Но знаешь что? Мы будем готовить вместе. Ты можешь пробовать делать новое шаг за шагом. Я буду рядом, и буду все-все готовить вместе с тобой. Ты готова попробовать?
Даша немного подумала и кивнула. Мама привела её на кухню, на столе уже лежали свежие овощи и фрукты. В окно светил яркий солнечный свет, кухня выглядела очень теплой и светлой. Даше стало немного легче.
Мама начала с того, что показала, как можно аккуратно вымыть яблоки. Даша наблюдала, как мама аккуратно протирает их, чтобы они были чистыми.
– Хочешь попробовать? – спросила мама.
Даша немного колебалась, но решила сделать первый шаг. Она осторожно взяла одно яблоко в свои ладошки и поняла, что оно совсем не такое страшное, как ей казалось. Оно было гладким и прохладным.
– У тебя все получается! – сказала мама. – Теперь мы можем порезать яблоко на кусочки. Если тебе страшно это делать, я помогу. Давай вместе порежем!
Даша осторожно взяла нож и под руководством мамы начала нарезать яблоко. В этот момент запах свежего яблока достиг ее носа и показался ей приятным и успокаивающим.