Проектирование гостиничной деятельности
Краткое содержание
Рассматриваются проблемы организации проектирования гостиничной деятельности, изучаются специфика проектной деятельности и управление проектами в гостиничной деятельности, современные технологии проектирования гостиничной деятельности. Анализируются современные технологии и методы проектирования гостиничной деятельности, особенности проектирования структуры управления гостиничным предприятием и проектирования гостиничного продукта, планирование персонала и организация оплаты труда, разработка стандартов качества в гостиничном бизнесе.
В нашей библиотеке Вы имеете возможность скачать книгу Проектирование гостиничной деятельности Е. Ю. Никольская или читать онлайн в формате pdf, а также можете купить бумажную книгу в интернет магазине партнеров.