Технология приготовления пищи. Учебно-методическое пособие
PDF-Книга
ISBN:
978-5-222-30345-0
Год издания:
2018 год.
Скачивание в:
PDF
Краткое содержание
В пособии представлен весь комплекс теоретических основ производства продукции общественного питания.
В нашей библиотеке Вы имеете возможность скачать книгу Технология приготовления пищи. Учебно-методическое пособие Валентина Богушева или читать онлайн в формате pdf, а также можете купить бумажную книгу в интернет магазине партнеров.