Технология приготовления пищи. Учебно-методическое пособие

Технология приготовления пищи. Учебно-методическое пособие
Читать онлайн
PDF-Книга
Рейтинг:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
(4)
ISBN: 978-5-222-30345-0
Год издания: 2018 год.
Скачивание в: PDF

Краткое содержание

В пособии представлен весь комплекс теоретических основ производства продукции общественного питания.

В нашей библиотеке Вы имеете возможность скачать книгу Технология приготовления пищи. Учебно-методическое пособие Валентина Богушева или читать онлайн в формате pdf, а также можете купить бумажную книгу в интернет магазине партнеров.

Оставить отзыв: