Продукты из молочного сырья. Часть 2. Масло

Продукты из молочного сырья. Часть 2. Масло
Читать онлайн
PDF-Книга
Год издания: 2007 год.
Скачивание в: PDF

Краткое содержание

Данное пособие содержит курс лекций по дисциплине «Технология молока и молочных продуктов», охватывающий основные разделы курса в соответствии с требованиями утвержденной программы.

В нашей библиотеке Вы имеете возможность скачать книгу Продукты из молочного сырья. Часть 2. Масло О. В. Богатова или читать онлайн в формате pdf, а также можете купить бумажную книгу в интернет магазине партнеров.

Оставить отзыв: