Читать онлайн Организация современного клининга бесплатно
Константин Рычков
Организация современного клининга.
Методическое пособие.
От автора
Автор, инженер с высшим образованием, провел в Европе несколько лет. Обучался и работал в различных клининговых компаниях. Изучал различные аспекты и приемы профессионального европейского клининга. Эт книга является частью теоретических и практических знаний автора. В книге освещены некоторые актуальные темы современного клининга.
Для широкого круга читателей, для пользы всех и каждого. Искренне желаю читателям успехов и радости в деле клининга.
С уважением,
Константин Рычков
Вопросы и предложения: [email protected]
Все права защищены. Никакая часть данной книги, не может быть воспроизведена в какой бы то ни было форме без письменного разрешения владельца авторских прав.
Одесса 2018 год
Предисловие
Эта бесплатная книга написана, чтобы поделиться своими знаниями и опытом в области клининга. Дать некоторые практические рекомендации по выполнению профессиональной уборки.
Приятель спросил :
Ты в клининге разбираешься?
Я ответил:
Не очень, а что это?
Он посмотрел на меня и добавил:
Это уборка, на профессиональном уровне.
Я ответил:
Ну как все, швабру и веник я в руках держал много раз.
Приятель покачал головой и добавил:
Отлично, как раз есть одно место.
Я на секунду задумался а потом спросил:
Где есть место?
Приятель нахмурил бровь и произнес:
Как, ты, что не в курсе, мы едем за границу, на заработки. Сегодня ответили, что есть вакансии в крупной клининговой фирме. Туда и собираемся.
После оформления документов мы отправились в Европу. Действительно очень быстро мы попали в компанию со штатом более 70 человек.
В нашем распоряжении оказалось большое количество различной литературы и профессиональной техники разного “калибра” и сферы применения.
Диапазон обслуживаемых объектов был весьма широким: от частного дома до огромных цехов новенького завода.
Для обучения несколько раз ездил в командировки в смежные фирмы, занимающиеся как ремонтом так и модернизацией клининговой техники. В результате получил опыт в различных клининговых и смежных направлениях в Словакии, Чехии и Венгрии.
Вернувшись домой в начале 2018 г. я направился в интернет. Нужно было заполнить пробелы в части некоторых аспектов клининга. Через какое-то время все стало вставать на свои места. Спасибо Одесситам из мира маркетинга, бизнеса и писательства за консультации и коучинг. За ваше время и творческую энергию.
Задача данной книги познакомить с общими тенденциями современного клининга. Дать представления и практические советы проверенные на практике, которые действительно работают и которыми мы пользуемся сами.
Помочь читателю, имеющему базовые знания глубже разобраться в теме и избежать ошибок.
Мы не рекламируем каких-либо производителей. На рынке их великое множество и каждый может выбрать то, что ему больше нравится. На страницах книги Вы найдете материалы касающихся разных сфер уборки. Эта книга основана на опыте европейских клининговых компаний, которые автор приобрел в результате работы.
История клининга
Появление клининга, как профессиональной услуги можно условно считать начало ХХ века, (от англ. Cleaning – уборка, очистка, мойка).
13 июня 1893 года, изобретатель из Детройта, штат Мичиган, Томас Стюарт получил патент на изобретение специального зажима для моющей части швабры, что позволяло без труда поменять моп на новый.
Википедия определяет МОП как – тряпка для мытья пола (mop англ). Был изобретён на замену обычной тряпки из мешковины. Используется вместе с ручкой и крепежом, чаще всего называемым флаундером. Мопы делятся на плоские и веревочные.
Из толкового словаря Даля можем узнать, что швабра – это не что иное, как «род помела, из мочала, из распущенных веревок, для мытья полов, палуб, для подтирки, тушения пожаров и пр.». Это слово пришло к нам из немецкого языка, где оно звучало как «schwabber». Сегодня широко применяемое слово «моп» и означает ту же швабру.
В 1901 году Английский инженер Хуберт Сесил Бут построил 1й пылесос. Он был настолько огромен, что перевозился лошадьми на телеге и работал на бензине. Норм безопасности работы такой техники еще просто не существовало. При уборке он оставался стоять на улице, а шланги протягивали внутрь помещений через двери и окна. Штат обслуживающего персонала пылесоса составлял всего 4 человека.
Начали появляться и многое другое оборудование и приспособления. Можно сказать, что отрасль динамично развивается с самого начала своего появления и до настоящего времени.
Совсем недавно британская компания Dyson представила цилиндрический пылесос Dyson DC48 – на сегодняшний день, самый маленький и самый тихий пылесос в мире. Модель оснащена инновационным мотором Digital V4 мощностью 1150 Вт, который разгоняется до 90 000 оборотов в минуту за 0,7 секунды! Его размеры составляют 192x361x253 мм а вес 2,8 кг.
Интересно, что эта модель предназначена для рынка Японии где и будет производиться.
Из изложенного следует, что отрасль быстро растет вместе с общим ростом населения на планете. Если многие полагают, что уборка и поддержание чистоты это нечто маловажное и незначительное, то показательным можно считать следующий инцидент.
В 2008 году в США произошел ужасный случай на сахарном заводе. В американском штате Джорджия на одном из заводов по переработке сахара произошел мощный взрыв. Он почти полностью уничтожил крупный завод, при этом 14 человек погибло, и 99 получили ранения. Причиной взрыва явилась халатность и значительное скоплении сахарной пыли в одном из помещений.
Во многом процесс борьбы с загрязнениями похож на борьбу с ветряными мельницами. Несмотря на это, уборка имеет смысл для обеспечения комфортных и гигиенических требований для жизни человека.
В пыли находится огромное количество клещей, возбудителей вирусов, микробов и других, в лучшем случае, нейтральных для организма человека. Дети, в ввиду процесса формирования иммунитета подвергаются еще большему воздействию такой среды.
На просторах современного СНГ клининг зародился в эпоху еще СССР. Данная отрасль народного хозяйства можно сказать почти не развивалась. Забота о чистоте не являлось стратегическим приоритетом страны.
Существовали конечно специализированные институты, где разрабатывались технологии и методики. Но, как правило, все это слабо внедрялось на местах, а многое так и оставалось на бумаге.
Уборочная техника хоть и была но как правило низкого качества и ее было недостаточно.
Не существовало такой отрасли как профессиональный клининг. Как правило, на предприятиях и в учреждениях была штатная единица – уборщица, которая всё выполняла своими силами и подручными материалами. Широко применялись примитивные химические средства, типа хозяйственного мыла и веника. Сейчас, многие “проверенные” средства из тех времен перекочевали в различные лайфхаки. Приоритетом была разработка коммунальной техники, в первую очередь, для нужд крупных городов. Задача была разработать и внедрить, первые советские механизированные средства уборки. В условиях плановой экономики, советские разработки в области клининговой техники не могли похвастаться выдающимися или уникальными техническими характеристиками. Как правило техника выступала как дополнительное оборудование к уже разработанным моделям техники. Порой даже выпускалась на том же или смежном заводе. Широко применялась унификация производства.