Мой лучший друг – желудок. Еда для умных людей

Одна из лучших книг, помогающих понять свое тело и себя. Очень рекомендую, особенно вечно худеющим будет полезно. Лучше чем у Бронниковой, поскольку автор этой книги не коммерциализирует свой метод, не пиарит идеи из книги в целях привлечь пациентов. Взвешенное и очень интересное изложение. Мастрид.

книга очень похожа на «интуитивное питание», но здесь чувствуется, что над содержанием поработали намного больше: добавлены новые моменты, цитаты красиво иллюстрируют ситуации и в целом это полноценное пособие по работе над собой и пищевым поведением. полезно периодически перечитывать

Прекрасная книга о питании, достойна быть включённой в школьную программу! Будучи врачом, автор подаёт материал точно, но, благодаря её чувству юмора и профессиональным байкам, читать легко и увлекательно. Основные постулаты: • Диеты вредны и не помогают сбросить вес • Ключ к здоровью в сбалансированном пищевом поведении • Верьте медицинским исследованиям, а не рекламе и экспертам Считаю большой удачей найти эту книгу, рекомендую её друзьям и подросткам, озабоченным своим здоровьем, внешним видом и самочувствием.

Впервые эта книга попала ко мне в виде аудиоформата. Совершенно случайно. Я с большой долей скептицизма начал слушать её, но буквально с первых же глав она захватила моё внимание полностью. Немного предвзято я к ней отнёсся с самого начала из-за неотражающего всей сути книги названия. А между тем она содержит рассказы о новых медицинских исследования и советы по изменению пищевого поведения. При этом с особой, я бы сказал, ожесточённостью Елена развенчивает мифы о питании. С превеликим удовольствием я дослушал её до конца и сразу же решил купить в бумажном варианте. Спустя 2 дня данный бумажный экземпляр был доставлен мне из Москвы и скором времени я начну читать эту книгу второй раз. Потому что ценной информации там очень много и хотелось бы её донести до своих мозгов не торопясь и вместе с картинками и графиками. На мой взгляд это лучшая книга о питании из когда-либо мной прочитанных. А данной темой я интересуюсь уже около 15 лет и прочитал немало подобных книг… Спасибо большое Елене за прекрасную работу и издательству АСТ за серию «Научпоп для всех». Надеюсь в ней ещё немало интересных книг.

Слабая троечка. Автор так увлечён «доказательной медициной», и всеми там «учёные против мифов», что хочется узнать а эти все «учёные» которые против и за «доказательную» с «рандомизированными исследованиями» они от обычных чем отличаются? Степенями, качеством работы, может быть? Подходами иными?. Они ж как бы критикуют дилетантов и шарлатанов, но по сути подвергают сомнению всю другую медицинскую науку (которая типа недоказательная, то есть бездоказательная что ли? Сеченов, Мечников, Склифософский.... Какие там степени у Мотовой или рекламируемого ею Утина? Пиарщики своих медучреждений, хайп на фоне «доказательной медицины», джинса… Практической помощи от книги – ну никакой. «Ешьте всё, но умеренно, когда чувствуете себя голодным», а если рак, а если диабет, а если метаболические или гормональные нарушения? «Я вообще-то врач, но так меня научила мама». «Не ждите от диетолога сенсации».(так вообще есть ли здоровые здесь люди, которые хоть чем-то не больны?). Какой-то нездоровый ажиотаж от абсолютно пустой книжонки зато все теперь читают сайты с «доказательной медициной», а Мотова – так прям ой (!) какой эксперт. Только в чём?

Отличная книга! Очень содержательна, описывается и физиологии, и принципы питания, и интересные случаи. Отдельно понравилось то, что автор ссылается на результаты исследований, подкрепляет все научными фактами. Рекомендую!

Приятное: Неспешный ритм повествования и простота текста – комфортное чтение! Примеры/истории из практики в умеренном количестве. Краткие фрагменты научных версий о строении внутренних органов не раздражают заумью. Текст без патетики и долгих комментариев. Интересное: Идея вести пищевой дневник. Это непростое и пожизненное, в общем-то, занятие – контроль питания или своего отношения к еде. На практике – довольно спонтанное – как все пищевое поведение в реальной жизни. Я против жесткого контроля питания даже у малышей и не смогла вести такой дневник сама – это занятие вообще не может быть долгим, на мой взгляд! Трудно представить студента и даже пенсионера за этим занятием каждый день:)) Я записывала одно время еду за день, без деталей, но потом только снимала на телефон то, что стоит на столе и то не всегда, конечно. При этом я не смотрела специально почти ни разу эти записи или фотографии:)) Но сама эта процедура дает фиксацию – в голове/ сознании – повседневной еды в целом, и этого достаточно, чтобы контролировать себя, и это тоже не пожизненное занятие:)) Поведение меняется довольно быстро! Полезное: 1. Шкала «голод-насыщение» детально расписана и кажется полезной: я уверена, что надо улавливать свое состояние и следовать за ощущениями прежде всего, хотя это и звучит, возможно, не совсем убедительно в отношении «правильного» питания. Часто авторы книг такого рода пишут так, будто читатели – роботы/дауны или носители половины болезней из медицинской энциклопедии и без «строго научных» рекомендаций не проживешь:)) Судя по тексту, осознание своих вкусов и ощущений вполне достаточный и не напрягающий метод контроля. Одним словом, есть надо с умом и чувством вкуса:)) 2. Согласна с критериями поиска диетологов – их попросту нет в большинстве наши городов, даже если выбрать два-три критерия поиска – поэтому важно читать умные книжки:)) 3. Мне особенно понравились подробные разборы полетов по поводу диет (кроме сугубо лечебных) – по сути, они просто отвергаются автором, вот что мне симпатично! Комплексы по поводу питания есть и у долгожителей Абхазии, я уверена, и у первоклашек в школьной столовой:)) поэтому книга вдохновляет критическим подходом автора к диетам: наконец-то слово сказано о диетах:)) Автор концентрируется на осознанном пищевом поведении – это главная тема книги. Приятное и полезное чтение – чтобы слегка задуматься и немного выправить привычки поведения: легкость бытия важнее зауми науки или диет:))

Очень благодарна автору за её труд. Прекрасная книга, написанная доступным обычному читателю языком, но при этом отвечающая на многие специфические (медицинские) вопросы по питанию, объясняя природу пищеварительных и обменных процессов в организме человека. Неоспоримым преимуществом данного произведения является отсылка на конкретные источники информации, что в свою очередь внушает доверие. Ну и конечно нельзя не отметить психологический аспект в построении фраз и оборотов речи, такой подход поможет большинству из тех, кто уже имеет такую проблему, как нарушение пищевого поведения, осознать и принять тот факт, что есть проблема и её нужно и, главное, можно решить.

Очень понравилась книга. Все 450 страниц на одном дыхании. Автор умело донесла до читателя сложную информацию понятным языком. Даже про мытьё рук написать не забыла. Советую всем