Как делать колбасы в домашних условиях
Электронная книга
ISBN:
978-5-17-069093-0, 978-5-4215-1248-6
Жанр:
Кулинария
Год издания:
2010 год.
Скачивание в:
FB2
EPUB
PDF
TXT
Краткое содержание
Освоить секреты приготовления аппетитных и вкусных колбас вам поможет наша книга. Вы сможете самостоятельно готовить копченые, вареные, жареные колбасы, а также бахур, окорока, зельц, ветчину, бастурму; узнаете много нового о различных приправах, особенностях хранения колбасной и мясной продукции.
Побалуйте ваших близких первоклассным продуктом!
В нашей библиотеке Вы имеете возможность скачать книгу Как делать колбасы в домашних условиях или читать онлайн в формате epub, fb2, pdf, txt, а также можете купить бумажную книгу в интернет магазине партнеров.
Последние отзывы читателей
02.10.2019 05:15
Алексей Глушков
По цене, не дорогая книга. Для любителя, который хочет попробовать делать дома колбасу, в самый раз. Продукты нужны:мясо, специи и соль. Соль нужно иметь и нитритную. Благо сейчас все продается. И не пугайтесь. Нитритной соли нужно немного.