Большая рецептурная книга. Для молодых хозяек
Электронная книга
ISBN:
978-5-699-61653-4
Жанр:
Кулинария
Год издания:
1875 год.
Скачивание в:
FB2
EPUB
PDF
TXT
Краткое содержание
Коломийцова Н.А. – младшая современница Е. Молоховец. Книга ее также предназначена для молодых хозяек. Но в отличие от Молоховец более компактна, разделена лишь на два раздела и имеет более простую структуру и более подробное описание процесса приготовления. Настоящее издание адаптировано к современному восприятию кулинарных процессов. Все единицы меры XIX века переведены в ныне употребляемые. Все продукты доступны, рецепты разнообразны, блюда просты и вкусны, ингредиенты заменяемы.
В нашей библиотеке Вы имеете возможность скачать книгу Большая рецептурная книга. Для молодых хозяек Н. А. Коломийцова или читать онлайн в формате epub, fb2, pdf, txt, а также можете купить бумажную книгу в интернет магазине партнеров.