Читать онлайн Посевной календарь садовода-огородника на 10 лет бесплатно

Посевной календарь садовода-огородника на 10 лет

© ООО «Книжный клуб “Клуб семейного досуга”», 2016

* * *

Введение

В свое время, когда я купил домик в деревне и переехал туда из шумной гордской квартиры, я впервые в жизни начал заниматься садом и огородом. У меня, городского жителя, естественно, возникла масса вопросов. Хотелось вырастить огурцы, но было совершенно непонятно, нужно ли сеять рассаду или бросать семена прямо в открытый грунт. Было понимание, что земля даст лучший урожай, если внести удобрения, но не было знаний о том, что необходимо вносить под те или иные культуры. Вся эта наука казалась китайской грамотой. К тому же обращение за помощью к старшему поколению и вовсе загнало в тупик: из двух имеющихся бабушек одна советовала сеять огурцы на Юрия, а вторая – на Бориса и Глеба.

Вопросов появилось еще больше. Катастрофически хотелось понять, кто такие этот Юрий, Борис и Глеб и как они связаны с огурцами…

В тот момент я выбрал путь, который мне показался самым простым, – я пошел путем проб и ошибок. И, конечно, наломал немало дров. Зато сегодня, оглядываясь назад, я с улыбкой вспоминаю все свои «приключения». Поверьте: есть среди них и такие, что доводят до слез. И эти слезы от смеха.

В тот момент мне не хватало хорошего руководства, где можно было бы быстро найти ответы.

Именно поэтому сейчас я взялся за создание этой книги. Конечно, вы можете не читать ни одной страницы в этом издании и «набить собственные шишки», я обеими руками «за». Но если однажды ваша очередная «шишка» доставит вам значительный дискомфорт – откройте эту книгу и найдите в ней нужную информацию. Здесь есть и народный календарь, который еще нашим предкам подсказывал сроки сельськохозяйственных работ; и лунный календарь, которым пользуются современные садоводы, если хотят поддерживать космическую гармонию не только в своей душе, но и на своем участке; и всесторонний материал из области агрономии, который считают правильным лучшие специалисты сельского хозяйства.

Выбирайте на свой вкус и цвет, и в добрый путь, уважаемые садоводы-огородники!

С уважением, автор

Народный календарь работ в саду и на огороде

Январь

1 января – начало нового года. Звездная ночь указывает на щедрый урожай ягод летом; а если взойдет в придачу яркая луна, то по весне побольше сейте бобовых: гороха, фасоли, бобов. Ветреная погода на 1 января к изобилию орехов. В этот день попробуйте «наколдовать» хороший урожай яблок и груш. Для этого постучите по дереву в саду.

2 января – Игнатий Богоносец. На второй день нового года надо обязательно потрясти яблони в саду. Считалось, что такое действие обеспечит осенью обильный урожай с этих деревьев.

3 января – Петр Полукорм. Если до этого дня не лег снег, наступивший год обещал быть неурожайным.

5 января – Федул, Нифонт. На Федула желательна ветреная погода. Ведь она обещает урожайное лето.

6 января – Сочельник, Колядки – канун Рождества. На ужин принято есть кутью. Чтобы деревья и кусты в саду, а также зимные посевы не замерзли зимой, в этот день хозяин, садясь за стол, должен постучать в окно и позвать мороз кутью есть.

Хорошей приметой считаются сильные холода – к урожаю. Звездное небо на 6 января – к большому количеству ягод и грибов летом.

Обязательно обратите внимание на иней накануне этого дня: за сколько дней до Рождества он появится на деревьях, за столько дней до Иванова дня (21 мая) можно начинать весенние посевы.

7 января – Рождество. Замечайте, будет ли большой иней в первые три дня рождественских праздников. Он обещает богатый урожай. Звездное небо ночью – к ягодному лету и урожаю гороха. Если Рождество придется на среду, ждите к осени много винограда. Наблюдайте и за фазой луны: Рождество на молодой месяц обещает благоприятный год, а на ущербный – дождливое, сырое лето.

Снег, выпавший на Рождество, – к урожаю орехов и малины.

8 января – Бабьи каши (или День повитух). Если в этот день ясно, ждите много проса, а если пасмурно – на просо будет недород.

10 января – Агафии и Домны. Иней в этот день предвещает дождливое лето.

13 января – Маланья, Васильева коляда, Васильев вечер, Щедрый вечер. На Маланью готовьте богато сервированный стол. Изобилие еды в этот день гарантирует достаток и благополучие на весь грядущий год.

Наблюдайте за небом. Много звезд в канун Васильева дня – к ягодному лету. На Маланью, как и на Игнатия Богоносца, нужно потрясти в полночь яблони. Такой ритуал обеспечит хороший урожай яблок. Чтобы удвоить достаток в доме, свяжите вместе парные предметы и оставьте их так до утра.

14 января – Васильев день. Хорошей приметой для садовода-огородника в этот день является морозная погода, снегопад (к урожаю), вьюга (к обилию орехов).

18 января – Крещенский сочельник. Считалось, что будет недород ягод и грибов в лесу, если в этот день на деревьях нет снега. Во второй половине дня наберите воду из любого источника (можно даже растопить снег). Этот запас воды пригодится для поливки растений и замачивания семян. Крещенская вода – отличный биостимулятор.

19 января – Крещение, Богоявление. Ясная и холодная погода в этот день предвещает сухое неурожайное лето. Хорошей же приметой считается пасмурное небо, выпавший снег или иней на деревьях.

20 января – Иоанн Креститель. Холодная ясная погода – к засухе летом, к урожаю – пасмурное небо и метель.

23 января – Григорий Летоуказатель. Наблюдайте за ветром: если он дует в этот день с юга, то летом будут частые грозы. Если же на Григория Летоуказателя будет иней, то летом ждите холодную сырую погоду.

25 января – Татьянин день. Хорошей приметой в этот день садоводы и огородники считают ясный морозный день, плохой – выпавший снег (к дождливому лету). Если вы планируете по весне сажать капусту, то на Татьянин день смотайте имеющуюся пряжу в тугие клубки. По народным поверьям, этот ритуал обеспечит вас тугими и крепкими капустными кочанами осенью.

28 января – Павел Фивейский. В этот день тоже наболюдайте за природой. Сырое лето предвещают сильный ветер днем и бураны.

29 января – Петр-полукорм, Петров день. Этот день является серединой долгого зимнего срока. Это срок для проверки сохранности запасов.

Февраль

2 февраля – Ефимий, Ефим метельный. Сильный ветер на Ефимия к сырому лету. Если же в этот день будет солнечно, готовьтесь к ранней весне.

3 февраля – Максим Исповедник. Наблюдайте за небом ночью: месяц в облаках сулит урожай хлеба, а безоблачная погода – к пустым амбарам по осени.

4 февраля – Тимофей Полузимник. Начиная от Тимофея, наступает пора приводить в порядок сельскохозяйственный инвентарь.

5 февраля – Агафонник Полухлебник, Климент. В этот день необходимо навести порядок в амбаре и подсобных, проверить посевные запасы.

10 февраля – Ефремов день. Ветреная погода на Ефрема предвещает холодное и сырое лето.

12 февраля – Трехсвятие, звериный свадебник. В этот день, по народным приметам, просыпается природа. Сильный ветер на Трехсвятие – к сырому году.

14 февраля – Трифон-перезимник. Если у вас в доме водятся мыши, а особенно если они портят семена, проведите на Трифона такой ритуал: небольшой (с кулак) камень положите на старую тарелку и оставьте там, где в доме водятся мыши. Над тарелкой с камнем несколько раз произнесите шепотом: «Грызово племя, вот тебе камень – грызи, а мое добро не тронь!» – а затем удалитесь, пятясь назад.

15 февраля – Сретение, Громницы. Современное название дня звучало бы как «встреча», ведь по народному календарю на Сретение «зима с весной встречаются». Наблюдайте за погодой: солнечный день указывает на то, что зимние холода миновали; пасмурный – обещает впереди крепкие Власьевские морозы. Поземка – к поздней весне и неурожайному году. Снегопад – к затяжной дождливой весне. Оттепель с капелью – к хорошему урожаю пшеницы. Ветреная погода – к обилию фруктов. Если же на Сретение погода безветренная, потрясите деревья в саду, считается, что это тоже увеличит их плодородие. Вода, собранная в этот день, обладает такой же целебной силой, как и крещенская.

16 февраля – Симеон и Анна – рассчитай починки. На Симеона и Анну необходимо подготовить к посевной весь крестьянский инвентарь. Если вы используете в сельскохозяйственных работах коней, то в этот день приходит пора починить старую сбрую или справить новую.

18 февраля – Агафья Поминальница, Коровница. Мороз в этот день предвещает дружную весну и жаркое сухое лето.

21 февраля – Захарий Серповидец. Если в вашем доме есть инвентарь, используемый для жатвы, то на Захария Серповидца самое время проверить его исправность, прочитать над ним «Отче наш» и окропить крещенской водой. Считается, что Захарий помогает жнецам.

22 февраля – Никифоры-Панкраты, Валентина-капельница. По последней февральской неделе судили о погоде в марте: чем холоднее в феврале, тем март теплее.

25 февраля – Мелетий и Алексий. В этот день необходимо вынести на мороз посевные семена. По древним верованиям, промороженные на Мелетия и Алексия семена дадут лучший урожай.

Март

2 марта – Федор Тирон. По этому дню угадывают погоду будущего лета. Ясный вечер с месяцем на небе обещает хороший урожай.

4 марта – Архип, Филимон. В этот день понаблюдайте за птицами. Если мелкие птицы оживились, то это предвещает раннюю и бурную весну.

5 марта – Лев Катанский (Катальщик), Корнилий. В этот день в старину приносили в дом огонь из кузницы, так как верили, что он поможет успешно справиться с посевной.

7 марта – Афанасий, Маврикий. В этот день пора вывозить навоз на поля.

8 марта – Поликарп. На Поликарпа можно погадать на погоду через месяц. Для этого необходимо положить соломинку на поверхность снега и понаблюдать за ней. Если она провалилась, через месяц весь снег сойдет.

9 марта – Иванов день, обретение гнезд. Этот день предсказывает погоду будущей весной и летом. Наблюдайте за птицами: если пичуги вьют гнезда на солнечной стороне – лето будет холодное; дятел стучит – весна наступит поздно. Также важным знаком садоводу-огороднику является и погода на Иванов день: если лежит снег, то и в апреле будет лежать снег, а если земля голая, то и в апреле снега уже не будет; выпавший в этот день снег предвещает холодную Пасху, отсутствие осадков – сухую погоду на Пасху.

11 марта – Порфирий поздний. Мороз на Порфирия предвещает затяжную весну, а значит, и позднее начало посевных работ.

12 марта – Прокоп Дорогорушитель. В этот день надо найти вербу и посмотреть, в каком состоянии ее почки. Если распустились ровно, урожай будет отменный, если же раскрылись только на макушках ветвей, то посевные работы надо начинать рано. Окончательным сигналом о начале пахоты являются цветущие подснежники.

13 марта – Василий Капельник, Теплый. Оттепель или дождь в этот день предвещают дружную, бурную весну. Самое время пойти в сад и посмотреть на проталины вокруг деревьев: если края проталин крутые, то и весна будет «крутой» (стремительной); если же проталины имеют пологие края, то весна будет затяжной.

14 марта – Евдокия Плющиха, встреча весны. Наблюдайте за погодой: если на Евдокию ясный день, то огурцы дадут знатный урожай, в лесах будет много груздей, уродит богатая пшеница и рожь; мороз и северный ветер предвещают холодное лето, к тому же еще две недели будут стоять холода. Собирайте в этот день талую воду, она пригодится для полива рассады и домашних цветов, замачивания семян.

На Евдокию высаживайте в горшочки семена овощной рассады. Особенно это касается капусты. В этот день хорошо точить сельськохозяйственный инвентарь.

В этот день доставали картофель из погреба для проращивания клубней.

15 марта – Федот Ветронос. По Федоту судили о будущем лете: дождь предвещал дождливое лето, мороз – холодное, а теплый ветер – теплое, но сырое.

16 марта – Евтропий. На Евтропия встарь проводили такой ритуал: хозяин выходил в поле (огород) и протаптывал тропу крест-накрест. Считалось, что таким образом человек привлекает внимание Солнца, побуждает его поскорее растопить снег.

17 марта – Герасим Грачевник. Наблюдайте в этот день за птицами: если прилетели грачи и сели на гнезда, отсчитывайте три недели и начинайте весенний сев.

18 марта – Конон Огородник. Если вы хотите иметь в этом году хороший урожай, то в день Конона Огородника непременно следует заняться любой работой, связанной с землей: замочить семена для проращивания, проверить садово-огородные инструменты, покопаться на огороде. Именно сегодня нужно вскопать хоть крохотную грядку, и снег этому – не помеха.

21 марта – День весеннего равноденствия, день рождения Весны.

22 марта – Сороки, Сорок мучеников Севастийских. Начиная от этого дня, впереди остается только 40 утренников – утренних заморозков.

24 марта – Заря-кукушка. С этого дня начинайте активные работы в саду.

25 марта – Феофанов день. Если утром на Феофана туман или иней, отсчитывайте 90 дней вперед – в этот период пройдут обильные дожди (12 июня), которые обеспечат отменный урожай зерновых.

29 марта – Савин день. Если в этот день тепло, то вся весна будет теплой.

30 марта – Алексей теплый. Если в этот день тепло – весна будет ранняя. А если снег тает и вода бежит ручьями – лето будет мокрое.

В этот день доставайте картофельные клубни и, сложив в корзины, оставьте в теплом помещении для проращивания. Говорили: «Коль не достал картошку на Явдошку, доставай на Алешку».

31 марта – Кирилла, Кирилла-дериполоза. Если к этому дню появятся первые цветы мать-и-мачехи, значит, начало апреля будет теплым.

Апрель

1 апреля – Дарья Грязная, Дарьи-поплавихи, Хризант. Какова погода в этот день, такова и на 1 октября.

5 апреля – Никон Печерский. В этот день можно узнать о погоде следующим летом. Для этого нужно сходить на реку: если во время таяния снегов воды в них прибывает мало или не прибывает вовсе, лето придет жаркое.

6 апреля – Захарий Постник, Захарово очищение. Наблюдайте в этот день за погодой ночью. Тепло предвещает дружную весну. О будущем урожае можно узнать, проведя следующий обряд: на ночь во двор вывесить мокрое полотенце, а поутру посмотреть, в каком оно состоянии. Сухое полотенце предвещает урожайный год; недосохшее – средний урожай; мокрое или замерзшее – сырое лето, которое завершится ранними заморозками.

7 апреля – Благовещение Пресвятой Богородицы. В этот день следует избегать любой деятельности. Народная поговорка гласит: «На Благовещение птица гнезда не вьет, девка косы не плетет». Строго-настрого запрещается трогать землю, даже мести во дворе (этим можно накликать холодную весну и летнюю засуху).

Наблюдайте за погодой. Снег, лежащий на крышах, предвещает снег на полях на Егория (6 мая). Гроза на Благовещение – к урожаю орехов, а вот ясная погода указывает на летние пожары и грозы. Мороз в этот день сулит много груздей в лесу; сильный ветер, туман, иней предвещают урожайное лето.

8 апреля – Гавриил Благовест. Начиная с этого дня, идут в рост озимые. Гавриил указывает на погоду второй недели осени. Обратите внимание на талую воду в оврагах: если она то течет, то вновь замерзает – не ждите большого урожая в этом году.

9 апреля – Матрена-настовица, полурепница. Пришло время отобрать репу на семена; готовьтесь к посевной, проверяйте запасы. Наблюдайте за осиной: если на этом дереве появился цвет, самое время высевать в грунт холодостойкие сорта овощей.

14 апреля – Марья – зажги снега. В этот день обратите внимание на снег и лед у реки: если они тают и быстро уходят, год ожидается хороший, легкий; если возле берега лед остался – впереди тяжелый год.

17 апреля – Иосиф песнопевец. Если в этот день запел сверчок, пришла пора пахать поле под рожь.

19 апреля – Евтихия. Тихий день на Евтихия предвещает урожай ранних яровых.

20 апреля – Акулина. Наблюдайте в этот день за погодой: дождь на Акулину – к хорошему урожаю калины, мороз и солнце – к урожаю зерновых. В саду в этот день начинают высаживать груши.

21 апреля – Родион Ледолом, ревущие воды, ледокол, ревучие воды. В этот день необходимо первый раз выехать в поле. Считалось, что на Родиона Ледолома Солнце встречается с Луной. По народным приметам, ясное Солнце и светлый день предвещают хорошее лето, а туманная и пасмурная погода указывает на ненастье и плохое лето.

24 апреля – Антипы, Антип-половод, Антип-водогон. Если не выехали в поле на Родиона, необходимо выехать на Антипы. Сохранилась народная поговорка: «Кто ленив с сохой – тому весь год плохой». 29 апреля – Ирина Рассадница, Ирина – урви берега. В этот день посейте капусту на рассаду. Высаживать ее необходимо на майскую Ирину Рассадницу – 18 мая. Когда будете высаживать рассаду капусты в грунт, проведите такой обряд: закопайте в грядке несколько отрезков толстой веревки, завязаной бантами (узлы затягивать не следует!). Такие своеобразные «талисманы» подпитают рассаду энергией.

Обратите внимание в этот день на черемуху: зеленые листочки на ней указывают, что пришла пора сажать картофель.

30 апреля – Симеон-морковник, Зосима Пчельник. Зосима и Савватий. Эти соловецкие угодники покровителствовали пчелам. Поэтому в этот день по поведению пчел определяли, что уродится. Цветки каких деревьев, кустарников, травянистых растений облюбуют пчелы – на то и будет урожай. Время сеять морковь и петрушку.

Май

1 мая – Кузьма Огородник или кукушник, Кузьмин день. Кузьма – покровитель сельского хозяйства. В этот день всегда сеяли морковь и свеклу. Однако, прежде чем сеять свеклу, необходимо заметить, распустилась ли черемуха. Если нет, сеять свеклу нельзя – корнеплодов не будет, все в стволы уйдет. Расцвет фиалок сигнализирует о поре посева редиса, укропа, петрушки и лука. Настало время использовать запасы крещенской воды: замочите в ней семена перед посевом, и урожай с вашей грядки будет богат. Если у вас нет заготовленной крещенской воды, можете поступить следующим образом: бросьте медные монеты в колодец (или открытый водоем), затем наберите оттуда воду для замачивания; можно также выставлять семена на три зари (утренних и вечерних), так они тоже наберутся энергии для хорошей всхожести. Следите, чтобы ваши ритуалы остались незамеченными, чтобы дурной глаз не свел на нет все усилия.

Наблюдайте за погодой: теплое начало мая обещает холода в конце месяца, и наоборот.

4 мая – Прокл, проклятие нечистой силы. В этот день наблюдайте за деревьями: цветы на черемухе – к теплому лету; зелень на березах, появившаяся раньше чем на клене, – к сухому лету; ольха, распустившаяся раньше березы, – к сырому и дождливому лету. Когда зацветают ольха и береза, пора в лес идти за сморчками и строчками.

5 мая – Лука. В этот день сажайте лук и чеснок, приговаривая: «Лук семь недугов лечит, а чеснок семь недугов изводит».

6 мая – Егорий Вешний, Юрий, Юрий Вешний, Егорьев день. Начало полевых работ.

7 мая – Савва и Евсей – овсы отсей. Наблюдайте за прилетевшими ласточками: если вьют гнезда на солнечной стороне – лето будет холодным. Умеренные холода в этот день сулили хороший урожай: «Май холодный – год хлебородный».

9 мая – Глафира Горошница. В этот день сажали горох под торфяную подушку и ранний картофель.

10 мая – Семен Ранопашец. У крестьян разгар весенней посевной. При этом, по народным преданиям, из «отворенной» плугом земли вылезает разная нечисть, поэтому следовало соблюдать осторожность: не открывать лишний раз окна и двери, чтобы не впустить зло в жилище.

«Именины» Матери-Земли, поэтому нельзя ее ни копать, ни пахать, ни боронить, нельзя втыкать в нее любые острые предметы.

14 мая – Еремей Запашник. Проводите вспашку и засев полей.

15 мая – Борис и Глеб Сеятели. В этот день рекомендуется сеять огурцы, семена тыквы. Для хорошего урожая проведите такой обряд: в грядку закопайте пестик от ступки.

16 мая – Мавра Рассадница. День удачен для посадки в рассаду капусты и посева овощей.

18 мая – Ирина Рассадница, Капустница, Арина Рассадница, Лопатница. Если вы сеяли капусту в горшочки на рассаду, то самое время высадить ее в грунт. При этом стоит произносить заговор: «Не будь голенаста – будь пузаста, не будь пуста – будь туга, не будь красна – будь вкусна, не будь стара – будь молода, не будь мала – будь велика». Первую рассаду капусты (одно растение), покройте большим горшком, а горшок – белой скатертью. Этот ритуал обеспечит вас большими, тугими капустными кочанами. Помните правило: при пересадке рассады не ешьте хлеба, чтобы куры капусту не выклевывали. Посадкой овощей занимаются исключительно женщины. Если сажать овощи будет мужчина, то они не дадут хорошего плода. Начинайте сажать огурцы.

19 мая – Иов Горошник, Росенник, Огуречник. Пришло время для основного сева гороха, бобовых, огурцов и тыквы. Горох сейте обязательно на закате солнца (чтобы птицы не заметили). При этом нужно, чтобы ветер дул только южный; при западном или юго-западном вырастет мелкий горох, причем зарастет сорной травой и много будет червивого; при северном – горошины вырастут жесткими, плохо будут развариваться. Учитывайте и фазу Луны: лучше всего сеять при ущербной Луне, на сырой земле. Большая роса, ясный день на Иова предвещают урожай огурцов.

21 мая – Иван Долгий, Иван-Градобой, Арсений Пшеничник. Этот день исключительно благоприятный для посева тыквы, огурцов и лука.

22 мая – Никола Вешний, День Николая Чудотворца. Встарь именно этот день считался лучшим для посадки картофеля. До Николы спешили завершить посевные работы, осталась поговорка: «До Николы крепись, хоть разопнись, а с Николы – живи, не тужи».

23 мая – Симон Зилот, Земля-именинница, Святодень. В этот день запрещено заниматься любыми земляными работами. В древней традиции существовал обряд, проводимый в этот день: рано утром нужо было встать, выйти на крыльцо и поклониться Земле-имениннице. На протяжении всего дня нужно было следить за каждым произнесенным словом, так как Мать-Земля в этот день (также 7 января) все слышит, что говорят люди, и за ложь может поглотить, разверзшись под ногами. На именины Земли можно приготовить один из сильнейших оберегов: горсть ее, взятая в этот день, оберегает от любых невзгод, придает силы, исцеляет сердечные боли и слепоту.

24 мая – Мокей Мокрый. Наблюдайте в этот день за погодой. Ясный день вещует сухое и жаркое лето, а дождливый и туманный – сырое; багряное небо на восходе солнца предвещает лето щедрое на грозы. Об этом дне встарь говорили: «Если небо прохудится, то все лето будет дождик литься».

25 мая – Епифан, Рябиновка. В этот день обратите внимание на рябину и сирень: если первая зацвела – к короткой осени, если вторая – через две недели можно будет собирать шампиньоны.

26 мая – Лукерьи-комаринцы. Приметы к этому дню связывали с появлением комаров и мошек: «Много комаров – готовь по ягоды коробов, много мошек – готовь по грибы лукошек».

27 мая – Сидор огуречник. Холодный день на Сидора предвещает холодное лето. Время посева огурцов, однако если в этот день утро холодное и пасмурное и прояснится только к вечеру, то сеять нужно огурцы поздних сортов, так как ранние огурцы будут нехороши, а поздние дадут урожай. Сегодня огороднику можно попробовать погадать: на ночь вывесите мокрое полотенце, если к утру оно высохнет, то огурцов этим летом будет много.

28 мая – Пахомия-бокогрея. Теплый день на Пахома предвещает теплое лето. Этот день считался главным праздником огородника. Обязательно постарайтесь сегодня посадить огурцы: «Посадишь огурцы на Пахома – будешь собирать с мешком».

30 мая – Евдокия Свистунья, Ондрон – отвори врата – позови дождь. В этот день в старину читали заговор на дождь: «Святой Ондрон, отвори небесные ворота, чтобы дожди пролились на зерно, которое в землю легло». Это мог делать только мужчина, достигший 33 лет.

Июнь

1 июня – Иван Долгий. Наблюдайте за погодой в первые дни лета: если первые два дня идет дождь, весь июнь будет сухой.

2 июня – Фалалей Огуречник, Тимофей Грядочник, Тепловей. Если хотите, чтобы соленые огурцы получились на славу, посейте их на Фалалея. Считаеся, что именно в этом случае огурцы будут твердыми в засоле, и заготовки будут хорошо стоять. Сажайте так, чтобы никто не видел. А когда появится первый огурчик, сорвите его и закопайте на краю той же грядки. Такая «жертва» обеспечит много завязи на огурцах длительное время. Хорошей приметой считается, если во время посева огурцов вы услышите кваканье лягушки.

3 июня – Константин и Елена Леносейка, Олена – длинные льны. День удачный для посева огурцов.

4 июня – Василиса Соловьиха, Василиск Синитель, соловьиный день, праздник полевых цветов. Любая работа неблагоприятна. Сохранилась поговорка об этом дне: «Лишь полынь в этот день уродится, а к избе сухота прилучится».

5 июня – Левон Огуречник, Леонтий Конопляник. День удачен для посева огурцов в открытый грунт. В этот день следует наблюдать за оводами: если их много вьется, то огурцов будет много.

6 июня – Симон Столпник, день Северной Розы. Пришла пора заготавливать лепестки шиповника и готовить из них сироп или варенье. И первое, и второе пригодится вам для лечения воспалений слизистых оболочек горла и рта, ведь шиповник – отличный иммуномодулятор.

7 июня – Иванов день, Ферапонт – худые росы. Обратите внимание на то, как цветет рябина: много цветов предвещает урожай овса; позднее цветение – к долгой осени. Сегодня высаживайте рассаду белокочанной капусты для заготовки на зиму.

8 июня – Карп Карполов. Много комаров в этот день летает, значит, конец июня будет дождливым, хоть и теплым. Если к Карпу уродил хорошо щавель, лето будет жарким.

10 июня – Никита Гусятник, Полудницы. В этот день нельзя ложиться на землю.

11 июня – Феодосия Колосяница, Гречишница. Этот день весьма неблагоприятен. В народе говорится: «День святой Феодосии один стоит всех понедельников». В этот день нельзя скакать и прыгать по земле, так как она «тяжела стала».

Удачен день Феодосии Колосяницы для посадки бобовых. Замочите семена предварительно в крещенской воде, это обеспечит хороший урожай.

13 июня – Еремей Распрягальник. К этому дню все посевы непременно следует закончить. Об этом дне говорили: «Всякий Еремей про себя разумей: когда сеять, когда жать, когда в скирды убирать».

Если вечером на Еремея нет росы – поутру жди дождя, если же вечерние росы обильные, новый день будет жарким.

15 июня – Никифор, Вьюн зеленый. Сегодня нужно окучить всходы картофеля, в этом случае он даст хороший урожай.

19 июня – Иллариона. Об этом дне в народе говорится: «Пришел Илларион – дурную траву из поля вон». День благоприятен для прополки огорода, борьбы с сорняками в саду.

21 июня – Федор летний, Феодор Стратилат, Федор Колодезник. В этот день постарайтесь встать пораньше, чтобы заметить, есть ли поутру роса: если есть, лето обещает быть урожайным. Начинайте с удобрения земли. Среди давних народных поговорок об этом дне есть такая: «В поле свез навоз – с поля хлеба воз».

22 июня – Кирилл, Кирилл Александрийский. К этому дню поспевает земляника. Пришла пора попробовать молодой картофель. К этому времени он уже достигает 5–6 см в диаметре.

24 июня – Варфоломей (Варнава). День недобрый. Не следует ни косить, ни заниматься заготовками.

25 июня – Петр Поворот, Рыболов, запоздалый капустник. Если вы пропустили все сроки высадки рассады капусты, то сегодня необходимо обязательно этим заняться. От Петра Поворота начинается пора регулярных прополок огорода.

26 июня – Акулина – Задери хвосты, Гречишница. Если вы до этого времени не посеяли в огороде огуцы, то сегодня настал последний срок для этой работы. Однако помните, что огурцы, посеянные на Акулину, дадут урожай лишь к августу, будут кривыми и жесткими.

29 июня – Тихон Утешитель. День удачный для унавоживания земли. В старину говорили: «Где лишняя навоза колыжка, там лишняя хлеба коврижка».

Июль

1 июля – Феодул. Пора подготовки к сенокосу и скорой жатве.

2 июля – Зосим и Савватий Пчельники. Сегодня наблюдайте за пчелами: если дружно собираются к ульям – к дождю; если злятся и жалят – к засухе; если сидят на стенках улья – к сильной жаре.

3 июля – Мефодий Перепелятник. Наблюдайте за пауками. Ждите хорошей погоды, если пауки плетут паутину; дождя и сильного ненастья – если паук не раскидывает своих сетей. Если в этот день пройдет дождь, то быть дождю еще 40 дней кряду.

6 июля – Аграфена Купальница. В этот день растения набираются силы и энергии. Используйте это: насушите или заморозьте зелень и огородные культуры на зиму. День благоприятен для посева репы. В народе говорили: «Сей репу на Аграфену – хороша будет».

7 июля – Ивана Купалы. В этот день наблюдайте за погодой: дождливый день предвещает плохой урожай, сильная роса – к урожаю огурцов, звездная ночь – к обилию грибов в лесу, гроза – к неурожаю орехов. Последний срок для посева репы.

9 июля – Давида-земляничника. Время сбора и заготовки ягод: земляники и черники.

10 июля – Самсон-сеногной, Самсон Сеночный. Плохой приметой в этот день является дождь. Говорили: «На Самсона дождь – до бабьего лета мокро», то есть дождь в этот день предвещает обильные осадки вплоть до самой осени.

Пришла пора пробовать первые огурцы. Прежде чем нести огурцы к столу, самый первый найденный вами огурчик закопайте на краю грядки или угостите им кого-нибудь, чтобы урожай зеленцов был отменным.

11 июля – Крапивное заговенье. Огородники начинают копать картофель.

12 июля – Петра и Павла, Петров день. Хорошей приметой в этот день считается дождь: «На Петров пост грязь во дворе – ждать хорошего урожая». А лучше всего, если в этот день дождь пустится три раза: «На Петра один дождь – урожай неплохой, если два – урожай хороший, а три – богатый». Крестьяне готовятся к озимому севу: «До Петрова вспахать, до Ильина заборонить, до Спаса посеять». До Петра и Павла следует собрать урожай чеснока и лука, чтобы на их месте посадить картофельные клубни для второго урожая.

14 июля – Кузьма и Демьян, Летние Кузьминки, Курьи именины. Пришла пора сенокоса: «Кузьма и Демьян пришли – на покос пошли». Удачный день для огородных дел, особенно для прополки и уборки корнеплодов.

15 июля – Берегиня. В этот праздник нельзя косить: по поверью, Берегиня дает травам целительную силу. Обратите внимание, насколько богато уродила к этому времени малина: чем богаче, тем суровее и холоднее будет зима.

17 июля – Андрей Налива. В этот день посмотрите на деревья в саду: если появились первые желтые листья, осень будет ранней, а за ней и зима. Наблюдайте за погодой: какова она на Андрея – таков будет Калинник (11 августа).

19 июля – Сысой и Еремей. Пришла пора жатвы.

20 июля – Фома, Авдотья Сеногнойка. Крестьяне просили на Авдотью ясного дня, ведь если в этот день начинаются дожди, то могут продолжаться несколько недель, а это значит, что заготовленное, но не убранное сено от сырости сгниет.

21 июля – Казанская Богородица (летняя), Прокопий Жатвенник (Жнец). День удачен для начала уборки ржи, сбора и заготовки черники.

22 июля – Панкратий Ягодник, Кирилл. Пора массового сбора черники.

24 июля – Ефимья Стожарница, Ольга Страдница, сеногнойка. Время завершения сенокоса. Высушенное сено собирали в стога и везли по дворам, поэтому просили у Ольги Страдницы хорошей погоды, чтобы все прошло удачно. Сенокос совпадал с жатвой, для которой сухая погода тоже на вес золота.

25 июля – Прокл Плакальщик. Обратите внимание на погоду в этот день: если ночью будет сильная роса, а утром – туман, то остаток лета будет сухим и жарким. А вот отсутсвие росы на травах даже в низине предвещает ненастье.

26 июля – Гаврила и Степан Савваит. Сухая погода в этот день указывает на долгую, но теплую урожайную осень. А вот дождь в этот день – к гибели урожая. В эту пору крестьяне просят: «Не иди, дождик, где косят – иди, где просят. Не иди, дождик, где жнут – иди, где ждут».

28 июля – Кирик и Улита, Кирики-мокродырики, Кириков день. Давние приметы говорят, что в этот день традиционно идет дождь. Не стоит на Кирика идти в поле работать, потому что в этот день в поле может всякое привидеться, говаривали: «Не жни на Кирика и Улиту – морок увидишь».

29 июля – Афиногенов день, Финогеевы зажинки. С этого дня ночи становятся намного холоднее. Дождь на Афиногена был плохой приметой, ведь хлеб в снопе от сырости мог прорасти. Крестьяне просили у Бога в этот день ясной погоды.

31 июля – Емельян (Омельян). К этой поре необходимо завершить сенокос, ведь, как говорится, «до Ильина дня (2 августа) в сене пуд меду, после Ильина – пуд навозу». От Емельяна набирают обороты заготовки природных даров на зиму: «Омельян пришел, грибов и ягод нашел – велит заготавливать».

Август

1 августа – Макрида, Макрины. Время уборки урожая и заготовок. В этот день нельзя заниматься прополкой. Считается, что если полоть грядки на Макриду, то овощи будут гнить. Наблюдайте в этот день за погодой: сырой день – к дождливой осени и неурожаю орехов; а солнечный – к сухой осени.

2 августа – Ильин день, Илья-пророк. В этот день желательно воздержаться от работы на земле, чтобы не накликать пожаров.

3 августа – Онуфрий Молчаливый. Основным правилом этого дня является молчаливсть. День благоприятен для подготовки помещений под новый урожай.

4 августа – Мария Магдалина, Ягодница. Этот день удачен для подготовки зимних заготовок, особенно варенья – оно непременно получится очень вкусным и ароматным. А вот работы в огороде и поле старайтесь избегать, это чревато неожиданной смертной кончиной или пожарами в доме.

5 августа – Трофим Бессонник. На Трофима Бессонника следует встать пораньше и закончить всю работу до полудня. Именно об этом говорят народные поговорки: «На Трофима долго спать – с долгом встать» или «Хорошему хозяину на Трофима день мал». Связывают такую традицию с поверьями о хороводах полудниц в поле, которые духи водили начиная с этого дня целую неделю. С 5 до 12 августа хозяйки устраивали «калинники-малинники»: ежедневно пекли пироги с ягодами.

6 августа – Борис и Глеб. Работать на земле нельзя: «На Глеба и Бориса за хлеб не берися». Народ примечал, что нарушителя ждет расплата: молния либо копны сожжет, либо самого человека.

7 августа – Анна летняя, Холодница, Макарий. В этот день наблюдайте за погодой: до обеда она укажет на погоду зимой до декабря, а после обеда – после декабря. Дождливый день на Анну летнюю предвещает много снега, но теплую зиму. А вот ясный – суровую зиму. Если утро на Анну холодное, то следует ожидать ранних морозов. Пришло время убирать ранний картофель.

9 августа – Никола Кочанский, Пантелеймон (Палий) зажнивный, Пантелеймон-целитель. Работать в поле нельзя: «Кто на Палия работает, у того гроза хлеб спалит». Хозяйке на Николу Кочанского следует испечь пирожки с капустой и одарить ими детвору или угостить кого-либо.

11 августа – Калинов день, Калинник. Время массовой заготовки ягод калины. Традиционно хозяйки пекли с ней пироги. До этого дня постарайтесь загодя снять урожай теплолюбивых культур, ведь после Калинова дня могут быть утренние заморозки. Примечали, что погода на Калинов день совпадает с погодой на Луппа (5 сентября). Говорили так: «Калина не закалинит, так и Луппа не залупит».

12 августа – Силин день, Силуян. Этот день считается благоприятным для борьбы с вредителями в подсобных помещениях. В старину для этого использовали репьи с лопухов: их раскладывали в подвалах, чтобы отпугнуть мышей и крыс от припасов. День удачен также для посева ржи и других озимых культур: «Засевки на Силу – к обильной озиме». В этот день можно угадать погоду на следующее лето: если гроздья рябины уже покраснели, то следующее лето будет дождливым.

13 августа – Евдокимов день. В народе его именуют еще «днем репы». Традиционно из этого полезного овоща к Евдокимову дню готовили множество разнообразных блюд, от кваса до пирогов.

День благоприятен для ухода за сельскохозяйственным инвентарем. Следует старательно почистить борону, поблагодарить Бога за помощь и убрать инвентарь до следующего сезона.

14 августа – Медовый Спас (Спас на воде, Мокрый Спас), Маковей. Праздничный день: проводы уходящего лета, благодарение высших сил за собранный урожай. В церкви в этот день освящают свежий мед, медовые пряники, пироги с маком.

15 августа – Степан-сеновал, Степанов день. Наблюдайте в этот день за погодой: если день сухой, ясный, то еще шесть недель будет сухо; если дождь идет – будет идти еще шесть недель кряду. Каков Степанов день – таков и сентябрь.

16 августа – Исаакий Малинник, Антон Вихревей. Антон указывает, каким будет грядущий октябрь. Пора собирать второй урожай малины. В этот день нельзя заготавливать сено: по поверьям, если запрет нарушить да накормить такой травой скот, то приплода можно не ждать.

17 августа – Авдотья-сеногнойка, Авдотьин день, Евдокия Огуречница (Ягодница, Малиновка). По этому дню судили, каким будет ноябрь. К этому времени стоит завершить сбор огурцов и малины. День удачен для приготовления зимних заготовок.

18 августа – Евстигней Житник, Бессонник, Луков день. Погода этого дня укажет, каким будет декабрь. На Евстигнея займитесь уборкой лука. Сплетите луковые косы и повесьте в доме – это не только удобный способ хранения запасов, но и оберег от болезней.

19 августа – Преображение Господне, Яблочный Спас, Осенины. В старину в этот день обязательно ели яблоки сами и делились с другими. Плодами с сада-огорода одаривали нищих, угощали ими детей и стариков. Считалось, что щедрого хозяина и в будущем году ждет богатый урожай.

По погоде на второй Спас (первый – Медовый Спас, 14 августа) судили о том, каким будет январь и день на Покров (14 октября). А также – какой будет осень. Сухой день обещал погожую, ясный и солнечный – очень холодную, дождь – слякотную, сырую осень.

На Преображение крестьяне проводили такой любопытный обряд: вырывали с корнем сорняк, освячивали его, а затем «садили» в огороде, перевернув «вниз головой». Считалось, что таким образом в следующем году удастся избежать загрязнения грядок сорными травами.

21 августа – Миронов день, Мирон-ветрогон. Наблюдайте за погодой в этот день. Он укажет, каким будет январь. А также по этому дню угадывали, каким будет будущее лето: сильные ветра гарантировали урожайный год. В лесу в эту пору появляются опята.

23 августа – Лавр, Лаврентий-зоречник. В этот день понаблюдайте за водой в реках и озерах. Тихая вода предвещает ясную, безветренную осень и снежную зиму без сильных вьюг и метелей. Сильная рябь на воде с белыми «барашками» – дождливую и ветреную осень.

Дождь на Лаврентия – вся осень такая будет; сильная жара – тоже не на один день.

25 августа – Фотий Поветный. Сегодня займитесь уборкой в сараях и других приусадебных постройках, сложите сельскохозяйственный инвентарь. В старину такую уборку проводили с помощью ивового или верескового веника – считалось, что он очищает пространство от негатива. Убирали все лишнее, освобождали место для летнего инструмента, который не потребуется до следующего сезона.

26 августа – Тихон Страстной, Максим-исповедник, Спасовские деды. В этот день наведите порядок в сараях и погребах, чтобы к зимним хранилищам не привились осенние гнили.

31 августа – Фрола и Лавра. День очень удачен для засолки огурцов.

Сентябрь

1 сентября – Андрей Стратилат, Фекла. На Феклу обычно наступает заметное потепление. В этот день копали свеклу. Народная присказка гласит: «На Феклу копай свеклу».

2 сентября – Самойлин день, Свекольница. В этот день, как и накануне, необходимо убирать свеклу. Раньше этим занимались исключительно девушки. Не зря говорилось: «Свекольница – девкам невольница».

3 сентября – Фаддей, Василиса-льняница. По погоде этого дня делали прогноз на предстоящий сентябрь: ясный, солнечный день обещал еще четыре недели тепла впереди. Обратите внимание в этот день на березу: если листья на дереве пожелтели сверху – осень рано настанет, снизу – поздней будет, равномерно – осень в свой обычный срок придет.

5 сентября – Лупп-брусничник. В этот день займитесь сбором и заготовкой урожая плодов и ягод, лекарственных трав и грибов.

6 сентября – Евтихий. Дождь, выпавший в этот день, – к сухой осени и богатому урожаю на будущий год.

7 сентября – Тит-листопадник, грибник, Варфоломей. Этот день удачен для заготовки грибов на соленье. В народе говорилось: «Тащит Тит последний гриб».

11 сентября – Ивана Постного, Иоанна Предтечи, Головосек. На Иоанна Предтечу нужно начать уборку репы, тогда она будет хорошо храниться. Однако хозяйкам следует помнить, что в этот день нельзя варить, сечь и резать круглые плоды. Считалось, что у того, кто нарушит это правило, на теле будут нарывы в течение следующего года. Даже хлеб в этот день не резали, а ломали руками.

13 сентября – Киприан (Куприян). Время уборки моркови, свеклы, картофеля. Об этой поре в народе говорят: «Всяк корешок в своей поре» или «Хозяйка при коровке, а девки – при морковке».

14 сентября – Семена-летопродавца. Осенины. Старое бабье лето. К этому времени следует завершить покос. Наблюдайте в этот день за погодой: если будет ясно, то и вся осень будет теплая; если ненастно, то и осень ненастная.

Последний срок сева озимых. Пришло время снимать арбузы и дыни, в огородах копают картофель.

15 сентября – Федота и Руфины. В этот день займитесь уборкой двора, сарая, утеплением подсобных помещений.

16 сентября – Василиса, Домна Доброродная, Дорофей. После уборки картофеля на огороде осталась ботва. Ее сего-дня необходимо сжечь, чтобы очистить огород от негатива и защитить хозяйство от дурного глаза. День удачен для посадки малины. Присматривались к шишкам на елях: если их много на ветках – следующим летом будет большой урожай огурцов и гороха.

17 сентября – Луков день, Неопалимая Купина, Вавила, праздник острых вил. «На Вавилу чинят грабли, косы, вилы» – время чистить, ремонтировать и убирать до нового сезона сельскохозяйственные инструменты.

20 сентября – Созонт, Лука, Луков день, Луковница. Если до этого времени лук не сплели в косы, то для этой работы пришло самое время. Этим в старину занимались девушки. Недаром в народе говорят: «Лук в косицы плетут девицы». Девушки, желающие выйти замуж, гадали по луку на женихов. Для этого брали несколько луковиц (по числу женихов), загадывали на каждую (и отмечали) имя, а затем клали луковицы вместе туда, где влаги вдоволь. Затем следили, какая первой прорастет – за тем, значит, и замужем быть.

21 сентября – Рождество Пресвятой Богородицы, Осенины, Оспожинки. Праздник урожая. Работать в этот день нельзя ни в поле, ни дома. По погоде в этот день делали прогноз на грядущую осень: хорошая погода – к погожей осени; листопад – к ранним зимним холодам.

23 сентября – Петр и Павел осенний, рябинник. В этот день отдается дань рябине как незаменимому оберегу от нечисти. Чтобы защитить дом от худого глаза и потустороннего гостя, на рябинник следовало непременно развесить веточки и кисти рябины на окнах, над входом в дом, под крышами сарая, конюшни, других дворовых построек. Этим ритуалом хозяйка также привлекала в свой дом благополучие.

24 сентября – Федора-обдера, Федора – замочи хвосты, третья встреча осени. К этому сроку все корнеплоды должны быть убраны с грядки и сложены в погреб. С 24 сентября до 7 октября длятся «капустные вечерки»: хозяйки заготавливают на зиму капусту. Наблюдали в этот день за озимыми: если до Федоры дружно взошли, значит, в следующем году жди отличного урожая.

26 сентября – Корнилий, Корнилов день, корнилье. Существует в народе такая поговорка: «С Корнилия корень в земле не растет, а зябнет». Поэтому даже самые нерадивые хозяйки старались собрать урожай корнеплодов до этого дня. Исключением могла стать только репа. День удачен для заготовки кореньев петрушки на зиму для выгонки.

27 сентября – Воздвижение Честного и Животворящего Креста Господня, Ставров день, Сдвижение. Время заквашивать капусту, заготавливать ее на зиму.

28 сентября – Никита Гусятник, Никита Репорез, гусепролет. День удачен для уборки репы.

Октябрь

1 октября – Ирина (Арина) – журавлиный лет. День удачен для сбора и заготовки шиповника на зиму.

3 октября – Евстафий (Астафий) Ветряк. Порог предзимья. В этот день заметьте, с какой стороны дует ветер: северный – к стуже; южный – к теплу; западный – к мокроте; восточный – к ветру.

Продолжить чтение