Главная
Кулинария
Кулинарная энциклопедия. Том 9. Ж-И (Жинжинья – Исландская заправка)

Кулинарная энциклопедия. Том 9. Ж-И (Жинжинья – Исландская заправка)

Читать бесплатно

Электронная книга

Рейтинг:

(11)

ISBN: 978-5-4470-0056-1

Жанр: Кулинария, Энциклопедии

Серии: Кулинарная энциклопедия #9

Теги: кулинарные рецепты, кулинарное искусство, продукты питания, кулинарные секреты, национальная кухня, гастрономия

Год издания: 2016 год.

Скачивание в: FB2 EPUB PDF TXT

Краткое содержание

В девятом томе энциклопедии вы сможете узнать: что за блюда «Искушение Янсона» и «Имам упал в обморок», как приготовить жюльен из курицы или грибов, о кулинарных традициях Индии и Ирландии, рецепты заварного теста и заварного крема, какой десерт стоит 25 тысяч долларов, всё об ирге, инжире, изюме и имбире, чем заменить экзотические продукты, что такое жинжинья и зейтиньяла, как сделать засахаренные цветы, что приготовить из индейки и многое другое.

В нашей библиотеке Вы имеете возможность скачать книгу Кулинарная энциклопедия. Том 9. Ж-И (Жинжинья – Исландская заправка) или читать онлайн в формате epub, fb2, pdf, txt, а также можете купить бумажную книгу в интернет магазине партнеров.