Еда для радости. Записки диетолога
Краткое содержание
Елена Мотова – врач-диетолог и медицинская журналистка, автор бестселлера “Мой лучший друг – желудок. Еда для умных людей” и фанатка средиземноморской кухни. В ее новой книге “Еда для радости” вы найдете актуальные исследования питания и популярных диет с точки зрения доказательной медицины, гид по витаминам, разборы продуктов и идеи о том, как разнообразить рацион. Это увлекательное путешествие через лабиринты дезинформации о питании к гармоничным отношениям с едой. Читателей ждет откровенное обсуждение волнующих и спорных вопросов диетологии.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
В нашей библиотеке Вы имеете возможность скачать книгу Еда для радости. Записки диетолога Елена Мотова или читать онлайн в формате epub, fb2, pdf, txt, а также можете купить бумажную книгу в интернет магазине партнеров.
Последние отзывы читателей
Возможно в силу того, что мной ранее уже была прочитана ее прекрасная первая книга «Желудок — мой лучший друг», в которой были подняты почти все темы, упоминаемые в «Записках…», но данная работа автора меня не порадовала и даже удивила. Некоторая часть материала и вовсе полностью скопирована из первой книги, что для читателя не знакомого с ней не вызовет вопросов, но для меня было неожиданным сюрпризом.
В двух словах весь материал книги сводится к развенчиванию «мифов» о питании и ЗОЖ на основании современных исследований в данной области и рекомендаций передовых международных диетологов, поэтому человеку запутавшемуся или только погружающемуся в данную тему материал книги безусловно будет полезен и актуален.
Питание может считаться адекватным лишь при условии, что едок получает и полезные питательные вещества, и удовлетворение от еды.
Новичку будет сложно пробраться среди текста и выбрать для себя главную мысль автора. Думаю книга Мой лучший друг -желудок подойдет больше начинающему, кто только начал интересоваться данной темой.
Основная мысль автора- нужно питаться разумно и разнообразно. И , прежде чем, полностью исключать какой либо продукт из своего рациона следует подробнее изучить этот вопрос-выяснить действительно ли именно на Ваш организм, этот продукт может оказать негативное влияние!?