Торт-конструктор. 50 вариантов собрать свой торт

Краткое содержание

Наверняка у вас есть свой торт мечты? Вот чтобы тонкий шоколадный бисквит с ликерной пропиткой, прослоенный йогуртовым кремом и сверху натуральные ягоды? Или: меренговые коржи с манговым ганашем и шоколадными медальками? Или медовик со взбитыми сливками? Или?.. Если у вас в руках книга Маши, значит, ваши мечты близки к исполнению. Теперь вы сможете сотворить и всеми любимую классику вроде «Полета» или «Наполеона», и совершенно эксклюзивные сладости, придуманные специально для ваших близких и гостей.

Все очень просто. В книге 5 основных разделов: бисквиты, кремы, прослойки, пропитки, декоры. В каждом разделе 10 рецептов с подробнейшими пошаговыми инструкциями и наглядными фото. Вы выбираете из каждого раздела нужный вам вариант и начинаете комбинировать: красный бархат с ванильным кремом и кунжутными чипсами, маковый торт с лавандовой пропиткой и украшениями ручной работы из рисовой бумаги, фисташковый с ягодным курдом и цукатами – и еще тысячи изумительных вариаций. Планируете ли вы работу на заказ или готовить для себя – эта книга точно поддержит и приведет к блестящему результату. Ведь Маша, будучи владелицей сети кондитерских и фуд-блогером, отдала созданию тортов целых 8 лет из своих 29, ей можно доверять!


В формате PDF A4 сохранен издательский дизайн.

В нашей библиотеке Вы имеете возможность скачать книгу Торт-конструктор. 50 вариантов собрать свой торт Мария Шелушенко или читать онлайн в формате epub, fb2, pdf, txt, а также можете купить бумажную книгу в интернет магазине партнеров.

Последние отзывы читателей

31.05.2023 06:17
0 +1 -1
Очень понравилась книга, новые для меня и понятные рецепты. В процессе чтения хочется бежать на кухню и печь! Очень вдохновляюще, спасибо!!!
23.11.2021 08:12
0 +1 -1
Спасибо за прекрасное издание.Теперь я чувствую себя уверенеепри изготовлении тортов,ведь у меня теперь есть где почерпнуть знания.Я не перестаю удивлять своих родственников новыми вкусными и красивыми тортиками.Желаю автору в дальнейшем успехов и интересных изданий.

Оставить отзыв: