Большая рецептурная книга. Для молодых хозяек

Электронная книга
Рейтинг:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
(1)
ISBN: 978-5-699-61653-4
Жанр: Кулинария
Год издания: 1875 год.
Скачивание в: FB2 EPUB PDF TXT

Краткое содержание

Коломийцова Н.А. – младшая современница Е. Молоховец. Книга ее также предназначена для молодых хозяек. Но в отличие от Молоховец более компактна, разделена лишь на два раздела и имеет более простую структуру и более подробное описание процесса приготовления. Настоящее издание адаптировано к современному восприятию кулинарных процессов. Все единицы меры XIX века переведены в ныне употребляемые. Все продукты доступны, рецепты разнообразны, блюда просты и вкусны, ингредиенты заменяемы.

В нашей библиотеке Вы имеете возможность скачать книгу Большая рецептурная книга. Для молодых хозяек Н. А. Коломийцова или читать онлайн в формате epub, fb2, pdf, txt, а также можете купить бумажную книгу в интернет магазине партнеров.

Оставить отзыв: